À propos du poste
Nous recherchons un(e) pizzaiolo passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que <PERSON>, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos délicieuses pizzas, tout en assurant un service rapide et de qualité à nos clients. Vous jouerez un rôle clé dans la création d’une expérience culinaire mémorable, en respectant les normes de sécurité alimentaire et en maintenant un environnement propre et organisé. Votre énergie positive et votre souci du détail contribueront à faire de chaque pizza une œuvre d’art savoureuse.
Ce que vous ferez
- Préparer la pâte à pizza, garnir et assembler les pizzas selon les recettes établies
- Cuire les pizzas à la perfection dans le respect des temps et températures recommandés
- Assurer la gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation conformément aux normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d’hygiène
- Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et rapide durant les heures d’affluence
- Surveiller la qualité des produits finis et ajuster si nécessaire pour garantir une satisfaction client optimale
- Participer à l’inventaire des ingrédients et au réapprovisionnement régulier
PERSON
Le candidat idéal possède une véritable passion pour la cuisine italienne et une expérience solide dans la préparation de pizzas ou dans un environnement de restauration. Il ou elle doit faire preuve d’un sens aigu du détail, d’une excellente organisation et d’une capacité à travailler efficacement sous pression. La maîtrise des techniques de cuisson, le respect strict des normes d’hygiène alimentaire, ainsi qu’un bon sens du service client sont essentiels. La capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique est également indispensable.
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine ou restauration, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques de préparation, cuisson et manipulation des aliments
- Bonne compréhension des règles de sécurité alimentaire et d’hygiène (Food safety)
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
- Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement animé
- Esprit d’équipe positif, flexible et motivé par le plaisir de créer de bons produits culinaires
- Disponibilité pour travailler selon des horaires flexibles, y compris les soirs et week-ends
Rejoignez-nous pour partager votre passion culinaire tout en évoluant dans un cadre stimulant où chaque jour est une nouvelle occasion de faire plaisir à nos clients avec des pizzas savoureuses!
Rémunération : 1 795,21€ à 3 247,93€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
