17 meilleures offres (directeur, thyez, ara) (à pourvoir)

Directeur Hébergement et Restauration H/F
La Ferme du Lac 4 —Thyez (74)
- De 3 500 € à 3 800 € par mois
- Temps plein
- Hôtellerie
- Expérience en gestion d'équipe
- Service client
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17 h
Directeur adjoint H/F
AEC Villages vacances —Samoëns (74)
- 3 000 € par mois
- Hôtellerie
- Service client
- Niveau Licence
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Directeur de filiale adjoint H/F
Descours & Cabaud —Scionzier (74)
- De 70 000 € à 75 000 € par an
- Master
- Niveau Licence
- En présentiel
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Directeur multi-établissements hôteliers
SARL PVG —La Clusaz (74)
- De 6 000 € à 7 000 € par mois
- Hôtellerie
- Service client
- Expérience en supervision
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Directeur de Magasin (H/F) CDI
Conforama —Cluses (74)
- Temps plein
- Service client
- Services aux visiteurs
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Directeur F/H
Groupe Fnac Darty —Sallanches (74)
- De 50 000 € à 70 000 € par an
- Temps plein
- Service client
- Expérience en supervision
- Services aux visiteurs
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Directeur/Directrice adjointe H/F
FOL74 Centre de Vacances Creil'Alpes —Arâches-la-Frasse (74)
- De 1 950 € à 2 000 € par mois
- Expérience en gestion d'équipe
- Expérience en supervision
- Sens de l'organisation
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il y a 6 jours
Directeur de Supermarché - Parcours Certifiant (H/F)
Lidl France —Cluses (74)
- De 52 592 € à 63 794 € par an
- Master
- Niveau Bac
- Niveau Licence
Directeur Adjoint restaurant (H/F)
Groupe Crescendo Restauration —Sallanches (74)
- 3 000 € par mois
- Contrôle des stocks
- Service client
- Niveau Bac +2
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Directeur de Crèche Volant H/F
Babilou —Saint-Gervais-les-Bains (74)
- 3 500 € par mois
- Prise en charge du transport quotidien
DIRECTEUR HYPERMARCHé F/H
PROVENCIA —Cluses (74)
- 72 000 € par an
Directeur de magasin (H/F)
Intersport —Bonneville (74)
- De 42 000 € à 47 000 € par an
- Service client
- Services aux visiteurs
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il y a 8 jours
Directrice / Directeur de crèche multi-accueil en CDI — H/F
Zanaka Solutions RH —Viuz-en-Sallaz (74)
- À partir de 2 500 € par mois
- Temps plein
- Expérience administrative
- Expérience en supervision
- Niveau Licence
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il y a 11 jours
DIRECTEUR DE MAGASIN
Intermarché —Les Villards-sur-Thônes (74)
- 3 800 € par mois
- Temps partiel
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Directeur agence indépendant H/F
Franchise Camif Habitat —Cluses (74)
- De 40 000 € à 45 000 € par an
- Temps plein
- Vente
- Service client
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DIRECTEUR ADJOINT DE SUPERMARCHE
Intermarché —Les Villards-sur-Thônes (74)
- 2 800 € par mois
- Temps plein
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Rejoignez l'équipe nationale de DIRECTEUR Bafa~d à l'Ufcv!
Ufcv —Contamine-sur-Arve (74)
- Temps plein
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Directeur/Directrice adjointe H/F
FOL74 Centre de Vacances Creil'Alpes —Arâches-la-Frasse (74)
Elle agit principalement sur le territoire de la haute-savoie qui milite pour d’éducation populaire au travers de différentes actions notamment l’accueil de…
De 1 950 € à 2 000 € par mois
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il y a 6 jours

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Directeur De Séjour, Cambo Les Bains (64) : emplois

Directeur Hébergement et Restauration H/F

La Ferme du Lac 4
Thyez (74)

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Détails de l'emploi

CDI | Statut cadre | Temps plein
De 3 500 € à 3 800 € par mois
Il y a 17 heures

Qualifications

Hôtellerie
Expérience en gestion d'équipe
Tourisme
Service client
Anglais
Gestion d'équipe
Service en restauration
Bureautique
Services aux visiteurs
Gestion financière
Restauration

Description complète du poste

RESUME DU POSTE

L'hôtel LA FERME DU LAC 4* à Thyez recrute, à compter de mi-novembre, en CDI un(e) Directeur(trice) d'Exploitation, au forfait jours (218 jours), pour piloter l'ensemble de ses activités hôtelières et de restauration.

En rejoignant La Ferme du Lac, vous intégrez une entreprise familiale reconnue pour la qualité de son accueil, son exigence de service et son ancrage local.

Véritable bras droit de la Direction Générale, vous pilotez l'ensemble des opérations de l'hôtel, du restaurant et de l'annexe. Vous garantissez la satisfaction de nos clients, la performance économique des établissements, la qualité des prestations et l'accompagnement des équipes dans le respect des valeurs et des standards de l'entreprise.

VOS MISSIONS :

Assurer le pilotage quotidien de l'hôtel, du restaurant et des appartements en location.

Garantir une expérience client conforme aux standards d'un établissement 4 étoiles.

Manager, organiser et développer les compétences des équipes.

Optimiser les performances économiques et la rentabilité de l'établissement.

Superviser les plannings, les ressources humaines et les recrutements.

Contrôler la qualité des prestations, l'entretien des infrastructures et la conformité réglementaire.

Développer l'activité commerciale et la fidélisation de la clientèle.

Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d'amélioration continue.

Coordonner les relations avec les fournisseurs, partenaires et prestataires.

Assurer le relais opérationnel du Directeur Général et mettre en œuvre la stratégie de l'entreprise.

VOTRE PROFIL :

· Formation supérieure en hôtellerie, tourisme, gestion ou équivalent.

· Expérience confirmée dans la gestion ou la direction d'un établissement hôtelier, idéalement complétée par une expérience en restauration.

· Solides compétences en management d'équipes opérationnelles.

· Bonne maîtrise des outils informatiques et logiciels métiers.

· Excellentes compétences en gestion financière et commerciale.

· Bonne connaissance des réglementations de l'hôtellerie-restauration.

· Maîtrise de l'anglais professionnel.

· Capacité à piloter simultanément plusieurs activités et à évoluer dans un environnement polyvalent et exigeant.

QUALITES ATTENDUES :

· Leadership naturel, fédérateur et exemplaire.

· Sens du service client et exigence de qualité.

· Organisation, rigueur et capacité d'anticipation.

· Vision stratégique et sens de l'analyse.

· Capacité à prendre des décisions et à être force de proposition.

· Excellent relationnel et communication fluide avec les équipes et les partenaires.

· Autonomie, réactivité et adaptabilité.

· Esprit d'équipe et engagement durable.

ORGANISATION DU TRAVAIL

Contrat cadre au forfait 218 jours.

Horaires variables en fonction de l'activité et des besoins de l'exploitation.

Forte présence terrain auprès des équipes et des clients.

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Notre entreprise familiale, hôtel **** LA FERME DU LAC – Restaurant AU VIEUX CHALET, est située au bord du lac de THYEZ (74300).

Nous sommes très attachés, depuis plus de 10 ans, à la qualité de nos prestations et à l’accueil de notre clientèle, dans un esprit chaleureux et bienveillant.

Nos valeurs : le service de notre clientèle, l’esprit d’équipe, le respect, la passion de notre métier.

Ouvert en 2011 par M. Yves Bontaz, notre hôtel 4* compte 29 chambres pouvant accueillir de 1 à 4 personnes. L’établissement s’inscrit dans une démarche authentique et chaleureuse.

Notre restaurant Au Vieux Chalet propose 35 couverts et offre une cuisine soignée, élaborée à partir de produits frais et de saison, où la créativité du Chef et l’attention portée aux saveurs sont au cœur de l’expérience. La salle, intime et élégante, permet de garantir un service attentif et personnalisé, créant ainsi un véritable moment de plaisir pour nos clients.

Clientèle :

Notre hôtel est historiquement fréquenté par une clientèle corporate, grâce aux nombreuses entreprises de la vallée. Nous cherchons cependant à développer davantage notre clientèle loisirs : groupes de cyclistes ou de motards, grâce à notre proximité avec la Route des Grandes Alpes et les cols environnants, mais aussi une clientèle touristique l’été grâce à notre emplacement proche du tunnel du Mont-Blanc, entre autres.

En hiver, nous constituons une étape idéale avant un séjour au ski grâce à notre proximité avec les stations, mais aussi une destination à part entière lorsque les hôtels des stations alentour sont complets.

Le restaurant Au Vieux Chalet :

Notre restaurant accueille jusqu’à 35 couverts en salle ou en terrasse. Nous proposons une cuisine soignée dans un cadre chaleureux. Il est ouvert du lundi au vendredi, midi et soir, ainsi que le samedi soir pendant les vacances scolaires d’hiver.

Rémunération : 3 500,00€ à 3 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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Directeur de filiale adjoint H/F

Directeur multi-établissements hôteliers

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