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il y a 10 jours

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Apprenti boucher H/F

Boucherie côte à côte
Bollwiller (68)

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Détails de l'emploi

Alternance
Il y a 10 jours

Qualifications

Sage
CAP
Microsoft Office
Niveau Bac
CAP/BEP

Description complète du poste

Apprenti(e) Boucher(ère) - Charcutier(ère)

Missions principales :

Préparation et découpe : réceptionner les carcasses, désosser, parer, découper et transformer les viandes et charcuteries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Entretien : maintenir l'espace de travail, le laboratoire et le matériel dans un état de propreté irréprochable.

Profil recherché :

Motivation pour le travail de produit artisanal.

Rigueur, dynamisme et habileté manuelle.

Esprit d'équipe et ponctualité.

Formation visée : CAP ou Brevet Professionnel (BP) Boucherie / Charcuterie.

Conditions :

Type de contrat : contrat d'apprentissage.

Lieu : Bollwiller

Rémunération : pourcentage du SMIC selon l'âge et l'année de formation.

Lieu du poste : En présentiel

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boucher h/f emplois - cernay (68)

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