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SECOND·E DE CUISINE - SECTEUR EXPÉDITIONS DE LA CUISINE CENTRALE
Rennes Metropole —Rennes (35)
- Service en restauration
- Sens de l'organisation
- Production
CUISINIER(IERE) temps complet en CDI ou CDD
Clinique Saint-Yves Création Agence Gosselin —Rennes (35)
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Service en restauration
- Restauration
- Parking gratuit
il y a 5 jours
SNACKING - TRAITEUR
SARL AB2M - L'Atelier Boulanger —Saint-Jacques-de-la-Lande (35)
- De 1 880 € à 1 900 € par mois
- Temps partiel
- Préparation culinaires
- Service en restauration
- En présentiel
- Prise en charge du transport quotidien
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Second de cuisine restauration liaison froide (H/F) - CDI
ILDYS —Landivisiau (29)
- Temps plein
- EHPAD
- Service en restauration
- Production
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Second de cuisine (cuisine d'essai) F/H
Del Arte —Saint-Jacques-de-la-Lande (35)
- Travail en journée
- Esprit d'analyse
- Service en restauration
- Restauration
- Prise en charge du transport quotidien
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SECOND OU SECONDE DE CUISINE 80%
Département des Côtes d'Armor —Dinan (22)
- 1 616 € par mois
- Préparation culinaires
- Expérience en supervision
- Sens de l'organisation
Cuisinier traiteur en artisanat alimentaire F/H
LIONEL DUROT —Arradon (56)
- De 2 100 € à 2 400 € par mois
- Heures supplémentaires
- Préparation culinaires
- Service en restauration
- Sens de l'organisation
Postuler rapidement
il y a 5 jours
CHEF OU CHEFFE DE CUISINE EN COLLÈGE - CAMPAGNE COLLÈGES 2026
Département des Côtes d'Armor —Merdrignac (22)
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Sens de l'organisation
- Cuisine
FONDATION FRANCO BRITANNIQUE DE SILLERY - commis de cuisine FOOD TRUCK H/F
FONDATION FRANCO BRITANNIQUE DE SILLERY —Quimper (29)
- Disponible le week-end
- Télétravail
- Études non requises
- Cuisine
Responsable Pâtisserie-chocolaterie H/F
Intermarché —Rostrenen (22)
- Temps plein
- Service client
- Production
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Professeur Vacataire de Cuisine H/F
CMA Bretagne —Ploufragan (22)
- 33 € de l’heure
- En présentiel
- Enseignement
- Cuisine
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il y a 6 jours
CREPIER/CREPIERE
SAS LA CREPERIE DU VIEUX PORT —Quiberon (56)
- De 15,00 € à 15,50 € de l’heure
- Temps plein
- Service client
- En présentiel
- Production
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Second(e) de Cuisine
COMPASS GROUP —Ploufragan (22)
- Temps plein
- Niveau Bac
- Cuisine
Conseiller de vente Rangement/cuisine H/F - CDI temps partiel - 12h -Saint-Brieuc
Leroy Merlin France —Langueux (22)
- De 1 946 € à 2 100 € par mois
- Vente
- Service client
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SECOND OU SECONDE DE CUISINE
Côtes d'Armor le Département —Mûr-de-Bretagne (22)
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Sens de l'organisation
- Cuisine
Responsable de Fabrication H/F
Boulangerie Louise —Plérin (22)
- 2 100 € par mois
- Temps plein
- Sens de l'organisation
- Production
Employé polyvalent cuisine H/F
SCEA Picarda —Inzinzac-Lochrist (56)
- Du lundi au vendredi
- Microsoft Office
- Niveau Licence
- Nettoyage
- Réductions tarifaires
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SECOND·E DE CUISINE - SECTEUR EXPÉDITIONS DE LA CUISINE CENTRALE
Direction des Moyens et des Achats —Rennes (35)
- Service en restauration
- Sens de l'organisation
- Production
Commercial itinérant BtoB Cuisine Professionnelle - CDI F/H
METRO France —Saint-Malo (35)
- Temps plein
- Service client
- Cuisine
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Commis de cuisine expérimenté(e)
Hanami —Rennes (35)
- À partir de 2 100 € par mois
- Temps plein
- Nettoyage
- En présentiel
- Cuisine
- Prise en charge du transport quotidien
- Horaires flexibles
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il y a 6 jours

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cuisine jobs near bretagne

SECOND·E DE CUISINE - SECTEUR EXPÉDITIONS DE LA CUISINE CENTRALE

Rennes Metropole -
Rennes (35)

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Détails de l'emploi

Qualifications

Service en restauration
Sens de l'organisation
Securité
Gestion d'une cuisine
Production
Restauration

Description complète du poste

Rennes Ville & Métropole et ses 6000 agentes et agents œuvrent au quotidien pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail.

Plongez au cœur de nos collectivités en regardant la vidéo de présentation par Laurence Quinaut, directrice générale des services (cliquez ici pour visionner).

Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi professionnel dans un environnement porteur de valeurs et de sens ? Rennes Ville & Métropole peut devenir votre nouvelle terre d’accueil.
#proximité
#engagement #solidarité
#intelligencecollective

Au sein de la Cuisine Centrale de Beauregard, vous garantissez la bonne préparation des commandes alimentaires et leur mise à disposition pour les tournées de livraison. Vous organisez l'activité quotidienne de votre secteur, animez l'équipe et veillez au respect des exigences de qualité, de sécurité sanitaire et des délais de production.

1. Organiser et superviser les expéditions alimentaires

Vous coordonnez la préparation, le conditionnement et la répartition des denrées destinées aux différents sites de restauration. Vous veillez au respect du planning, optimisez l'organisation du secteur et garantissez la conformité quantitative, qualitative et sanitaire des expéditions.

2. Animer l'activité quotidienne de l'équipe

Vous planifiez les tâches, répartissez l'activité, accompagnez les agents dans leur travail et régulez les aléas de production. Véritable relais du responsable de secteur, vous favorisez la coopération, veillez au bon fonctionnement collectif et contribuez à l'amélioration continue de l'organisation.

3. Garantir la qualité, la sécurité et la prévention des risques

Vous appliquez et faites respecter les procédures HACCP, participez à l'amélioration des pratiques d'hygiène et de sécurité, suivez les équipements de votre secteur et contribuez à la prévention des risques professionnels afin d'assurer un environnement de travail sécurisé et performant.

Compétences clés

Maîtrise des techniques de restauration collective et des organisations de production alimentaire.
Solide connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et des risques microbiologiques.
Expérience dans l'organisation d'une activité de production ou de logistique alimentaire.
Capacité à planifier une activité, coordonner une équipe et gérer les priorités.
Connaissances des règles de sécurité au travail et des outils informatiques courants.

Savoir-être

Vous aimez fédérer une équipe autour d'objectifs communs et savez faire preuve d'une autorité naturelle, fondée sur l'écoute, l'exemplarité et la recherche de solutions.

Organisé·e, réactif·ve et rigoureux·se, vous savez anticiper les contraintes de production, gérer les imprévus et maintenir un haut niveau d'exigence dans un environnement rythmé.

Votre sens du collectif vous permet de travailler efficacement avec les autres secteurs de la Cuisine Centrale et les nombreux partenaires internes. Vous êtes reconnu·e pour votre capacité à communiquer clairement, à accompagner les équipes et à maintenir un climat de travail serein.

Compétences pouvant être acquises en poste

Maîtrise des outils de gestion propres à la Cuisine Centrale.
Approfondissement des méthodes de management de proximité dans la fonction publique territoriale.
Développement d'une expertise dans l'organisation des flux logistiques alimentaires à grande échelle.
Participation aux projets d'amélioration continue et de restauration durable portés par le service.

Vous êtes titulaire de la fonction publique ? Ce poste est ouvert aux candidatures des agents titulaires du cadre d'emplois des Adjoints techniques territoriaux par voie de mutation, aux lauréats du concours correspondant ainsi qu'aux agents titulaires des cadres d'emplois équivalents par voie de détachement.

Vous n'êtes pas fonctionnaire et n'avez pas de concours de la fonction publique ? Vous pouvez tout de même candidater pour ce poste en tant que non titulaire de la fonction publique et devenir fonctionnaire territorial après une année en poste, les candidatures de fonctionnaires restant prioritaires.

Par ailleurs, nos collectivités sont handi-accueillantes : des dispositions favorisant l'accès à l'emploi public des personnes concernées y sont mises en œuvre.

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cuisine emplois - bretagne

SECOND·E DE CUISINE - SECTEUR EXPÉDITIONS DE LA CUISINE CENTRALE

CUISINIER(IERE) temps complet en CDI ou CDD

SNACKING - TRAITEUR

Second de cuisine restauration liaison froide (H/F) - CDI

Second de cuisine (cuisine d'essai) F/H

SECOND OU SECONDE DE CUISINE 80%

Cuisinier traiteur en artisanat alimentaire F/H

CHEF OU CHEFFE DE CUISINE EN COLLÈGE - CAMPAGNE COLLÈGES 2026

FONDATION FRANCO BRITANNIQUE DE SILLERY - commis de cuisine FOOD TRUCK H/F

Responsable Pâtisserie-chocolaterie H/F

Professeur Vacataire de Cuisine H/F

CREPIER/CREPIERE

Second(e) de Cuisine

Conseiller de vente Rangement/cuisine H/F - CDI temps partiel - 12h -Saint-Brieuc

SECOND OU SECONDE DE CUISINE

Responsable de Fabrication H/F

Employé polyvalent cuisine H/F

SECOND·E DE CUISINE - SECTEUR EXPÉDITIONS DE LA CUISINE CENTRALE

Commercial itinérant BtoB Cuisine Professionnelle - CDI F/H

Commis de cuisine expérimenté(e)

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1. Organiser et superviser les expéditions alimentaires

2. Animer l'activité quotidienne de l'équipe

3. Garantir la qualité, la sécurité et la prévention des risques

Compétences clés

Savoir-être

Compétences pouvant être acquises en poste

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