Flore - Hotel & Jardin est un hôtel historique du quartier thermal qui rouvre entièrement rénové après 1 an de travaux pour ses 120 ans.
Nous ambitionnons de devenir un 3 étoiles de référence à Vichy et souhaitons construire une équipe engagée pour procurer une expérience client mémorable. Dans cette optique, nous recrutons une gouvernante H/F.
1. Mission principale
Assurer l'entretien des chambres, garantir la qualité, la propreté et la présentation des chambres ainsi que des espaces communs de l’établissement.
Organiser, contrôler et coordonner le travail des équipes de ménage afin d'assurer le respect des standards de l’hôtel et la satisfaction de la clientèle. [Fiche de p...de_chambre | Word]
2. Responsabilités et tâches principales
Entretien des chambres
- Préparer le matériel nécessaire (chariot, produits, linge…).
- Nettoyer, dépoussiérer et désinfecter les chambres selon les standards de l’hôtel.
- Changer les draps, serviettes et refaire les lits avec soin.
- Nettoyer et désinfecter les salles de bain (sanitaires, douche, lavabos…).
- Vérifier et réapprovisionner les produits d’accueil (savons, shampoings, gobelets…).
Organisation et supervision
- Planifier et répartir le travail quotidien des femmes/valets de chambre.
- Contrôler la qualité du nettoyage des chambres et des parties communes.
- Veiller au respect des standards de présentation et de confort de l’établissement.
- Former et accompagner les nouveaux collaborateurs aux procédures de l’hôtel.
- Assurer le suivi des procédures internes et des bonnes pratiques.
Gestion des chambres et des espaces communs
- Effectuer des inspections régulières des chambres avant leur mise à disposition des clients.
- Contrôler l’état du mobilier, des équipements et des installations.
- Signaler et suivre les demandes d’intervention auprès de la maintenance.
- Veiller à la bonne tenue des espaces communs, couloirs, escaliers et zones d’accès.
Gestion du linge et des stocks
- Superviser la gestion du linge propre et sale.
- Contrôler les livraisons et les inventaires de linge, produits d’accueil et produits d’entretien.
- Anticiper les besoins et effectuer les commandes selon les procédures établies.
- Veiller au bon rangement des réserves et locaux de stockage.
Relation avec les autres services
- Collaborer étroitement avec la réception pour assurer la disponibilité des chambres.
- Communiquer les informations importantes concernant l’état des chambres et les demandes particulières des clients.
- Participer au maintien de la qualité globale de l’expérience client.
Hygiène & sécurité
- Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et des protocoles internes.
- Veiller à la bonne utilisation des produits d’entretien et des équipements.
- Appliquer et faire appliquer les consignes de sécurité au sein de l’équipe.
3. Compétences requises
- Excellente organisation et sens des priorités.
- Sens du détail et exigence en matière de qualité.
- Capacité à encadrer et motiver une équipe.
- Bonnes qualités relationnelles et de communication.
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité.
- Autonomie, rigueur et réactivité.
- Connaissance des standards hôteliers.
4. Profil recherché
La gouvernante est un acteur clé de la satisfaction client. Elle garantit la qualité de l’hébergement et assure la coordination du service des étages.
- Expérience confirmée en hôtellerie, idéalement en tant que gouvernante ou assistante gouvernante.
- Personne dynamique, fiable et exemplaire.
- Sens du service client et de la discrétion.
- Maîtrise des outils informatiques de base appréciée.
5. Conditions de travail
- Contrat CDI ou CDD selon les besoins de l’établissement.
- 25h par semaine pouvant évoluer en fonction des semaines.
- Travail régulier les week-ends et jours fériés.
- Rémunération selon la convention collective de l’hôtellerie et selon expérience.
- Avantages éventuels : repas, mutuelle, primes de performance .
Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
