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Boucher(e) - H/F

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Détails de l'emploi

CDI | Temps partiel

Qualifications

CAP
Sens de l'organisation
BEP
CAP/BEP

Description complète du poste

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de TRIE CHATEAU emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1983 et accueille chaque année plus de 1 million de clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Descriptif de l'offre

Nous recherchons un(e) Boucher(e) en CDI pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la découpe, du désossage et de la préparation des pièces de viande, ainsi que de leur présentation en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous assurerez l'approvisionnement et l'organisation des produits en rayon selon notre politique commerciale. Votre rôle inclut également le contrôle des dates de péremption, la signalétique des prix et le retrait des produits non conformes. Vous veillerez à la propreté et à l'ordre de votre espace de travail pour garantir un environnement agréable. Vous renseignerez et orienterez les clients pour faciliter leurs achats et participerez aux inventaires et à la gestion des stocks.

Profil recherché

Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) titulaire d'un CAP/BEP en boucherie. Vous devez faire preuve de rigueur, d'autonomie et avoir une maîtrise et une passion pour le métier. Un sens aigu du client est essentiel. Vous serez responsable de la présentation et de la vente des produits carnés, en assurant une hygiène irréprochable. Votre rôle inclut également la gestion des stocks et la participation aux inventaires. Vous devez être capable de travailler en équipe et de respecter les normes de sécurité alimentaire. Votre sens de l'organisation et votre capacité à maintenir un environnement de travail propre et ordonné sont des atouts majeurs.

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