Crêpier / Crêpière – H/F
CDD Saison été – Possibilité de saison hiver
Le Planté de Bâton – Tignes Val Claret (73)
À propos de nous
Le Planté de Bâton est un restaurant spécialisé dans les galettes de sarrasin et les crêpes, situé au cœur de Tignes Val Claret. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) crêpier(ère) motivé(e), autonome et dynamique pour la saison d'été, avec possibilité de poursuivre sur la saison d'hiver.
Vos missions
En binôme avec notre chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine.
Vous serez notamment chargé(e) de :
- Réaliser les galettes et les crêpes dans le respect des recettes de la maison.
- Travailler sur 3 à 4 billigs en période de forte activité.
- Préparer les ingrédients et assurer les mises en place.
- Gérer les cuissons et les envois pendant le service.
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des assiettes.
- Participer au nettoyage de la cuisine, à la plonge et à l'entretien du matériel.
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP).
- Travailler en équipe afin d'assurer le bon déroulement des services.
Chez nous, chacun participe à la vie de la cuisine : esprit d'équipe, polyvalence et entraide sont essentiels.
Profil recherché
- Expérience en tant que crêpier(ère) appréciée.
- Vous savez travailler sur 3 biligs
- Rapide, organisé(e) et autonome.
- Bonne gestion du stress pendant les services.
- Esprit d'équipe et bonne humeur.
- Sens de la propreté et du travail bien fait.
Conditions
- CDD saisonnier.
- 42 heures par semaine.
- Logement individuel fourni.
- Nourri(e) et blanchi(e).
- Possibilité de poursuivre sur la saison d'hiver.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une petite équipe conviviale.
- Un véritable travail en binôme avec le chef de cuisine.
- Un logement individuel.
- Une station dynamique offrant un cadre de vie exceptionnel.
Vous souhaitez rejoindre une équipe motivée dans une ambiance de travail agréable ? Envoyez-nous votre CV, nous serons ravis de vous rencontrer !
Rémunération : 1 752,92€ à 2 671,43€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
