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Responsable boucherie H/F
SARL LEDUC-DUPIN —Nantes (44)
- De 2 500,00 € à 3 113,87 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Service en restauration
- En présentiel
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Boucher Traditionnel - H/F
E.Leclerc —Orvault (44)
- Temps plein
- Réductions tarifaires
il y a 4 jours
Bouchère vendeuse / Boucher vendeur H/F
naturéO —La Chapelle-sur-Erdre (44)
- 2 820 € par mois
- Temps plein
- Niveau Bac
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BOUCHER - H/F
E.Leclerc —Saint-Herblain (44)
- Temps plein
BOUCHER expérimenté (H/F)
Intermarché —Orvault (44)
- Temps plein
- Pas d'expérience requise
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Boucher H/F
Super U —Carquefou (44)
- 2 265 € par mois
- Temps plein
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INTERMARCHE - BOUCHER (H/F)
Intermarché —Nantes (44)
- Temps plein
- Pas d'expérience requise
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Charcutier/Traiteur - H/F
E.Leclerc —Saint-Herblain (44)
- Temps plein
- Niveau Bac
il y a 8 jours
BOUCHER (H/F)
Intermarché —Nantes (44)
- Temps plein
- Pas d'expérience requise
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Apprenti Boucher - Alternance - H/F
E.Leclerc —Saint-Herblain (44)
- Temps plein
Boucher H/F
U Express —Nantes (44)
- De 13 € à 15 € de l’heure
- Temps plein
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il y a 7 jours
Boucher H/F
U Les Commerçants —Sautron (44)
21 h
BOUCHER (E) TRAD (H/F)
Intermarché —Orvault (44)
- Temps plein
- Pas d'expérience requise
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CAP Charcuterie - Traiteur - H/F
E.Leclerc —Rezé (44)
- Temps plein
- Sens de l'organisation
- Nettoyage
- Production
ADJOINT AU MANAGER DE RAYON BOUCHERIE H/F
Super U —Pont-Saint-Martin (44)
- Temps plein
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Etudiant CHARCUTERIE-TRAITEUR (H/F) 8h00 le samedi après-midi
Intermarché —Orvault (44)
- Temps partiel
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EMPLOYE COMMERCIAL POLYVALENT - TRAITEUR / CUISINIER
Intermarché —Rezé (44)
- Temps plein
- Pas d'expérience requise
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ADJOINT AU MANAGER DE RAYON BOUCHERIE H/F
U Les Commerçants —Pont-Saint-Martin (44)
il y a 3 jours
CHEF CHARCUTIER TRAITEUR
Intermarché —La Chapelle-Launay (44)
- Temps plein
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CHARCUTIER-TRAITEUR (H/F)- 39h
Intermarché —Orvault (44)
- Temps plein
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Responsable boucherie H/F

SARL LEDUC-DUPIN
Nantes (44)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein
De 2 500,00 € à 3 113,87 € par mois

Qualifications

Service client
CAP
Service en restauration
BEP
Securité
Services aux visiteurs
Sécurité alimentaire
Restauration
CAP/BEP
Gestion administrative

Description complète du poste

À propos du poste
Nous recherchons un ou une responsable boucherie motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable boucherie, vous serez en charge de la gestion quotidienne du rayon, de la préparation des produits, de la relation client et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la satisfaction de notre clientèle en proposant un service de qualité dans un environnement dynamique et convivial.

Responsabilités

Superviser l'ensemble des activités du rayon boucherie, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes sanitaires
Assurer la préparation et la découpe des viandes selon les standards en vigueur (food preparation, food handling)
Gérer l’approvisionnement, le stockage et le conditionnement des produits (packaging)
Garantir la sécurité alimentaire et le respect des règles d’hygiène (food safety)
Conseiller les clients sur les produits, leur provenance et leur utilisation (customer service)
Organiser le rangement, la mise en valeur des produits et le nettoyage du rayon
Encadrer, former et animer l’équipe de vente en boucherie pour assurer un service efficace et professionnel (restaurant experience)
Participer à la gestion administrative du rayon, notamment au suivi des stocks et à la gestion des commandes

Profil recherché

Vous êtes doté(e) d’une solide expérience dans la gestion d’un rayon boucherie ou dans un secteur lié à la viande, avec une connaissance approfondie des techniques de découpe et de préparation. Vous faites preuve d’un excellent sens du service client, d’un bon leadership et d’une capacité à travailler en équipe. La maîtrise des normes de sécurité alimentaire est indispensable. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement exigeant. Une expérience dans le secteur de la restauration ou une formation spécifique en métiers de bouche serait un plus.

Rémunération : 2 500,00€ à 3 113,87€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

44000 Nantes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

CAP / BEP (Requis)

Expérience:

Boucherie: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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Bouchère vendeuse / Boucher vendeur H/F

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ADJOINT AU MANAGER DE RAYON BOUCHERIE H/F

Etudiant CHARCUTERIE-TRAITEUR (H/F) 8h00 le samedi après-midi

EMPLOYE COMMERCIAL POLYVALENT - TRAITEUR / CUISINIER

ADJOINT AU MANAGER DE RAYON BOUCHERIE H/F

CHEF CHARCUTIER TRAITEUR

CHARCUTIER-TRAITEUR (H/F)- 39h

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