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Responsable d'Exploitation restauration & Relation Clients (H/F)
platmobil.fr —Saint-Vulbas (01)
- À partir de 30 000 € par an
- Temps plein
- Service client
- Service en restauration
- Sens de l'organisation
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il y a 1 jour
Chef d'équipe logistique H/F
SPIL —Saint-Vulbas (01)
- De 30 000 € à 37 000 € par an
- Travail de nuit
- Expérience en gestion d'équipe
- Gestion d'équipe
- Sens de l'organisation
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Chef d'équipe logistique (F/H)
Carrefour —Saint-Vulbas (01)
- À partir de 2 548 € par mois
- Temps plein
- Niveau Bac
- Entrepôt
- Niveau Bac +2
Ingénieur formateur/ Ingénieure formatrice mécanique machines tournantes
EDF —Saint-Vulbas (01)
- De 35 000 € à 53 000 € par an
- Temps plein
- Service client
- Anglais
- Master
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RESPONSABLE ATELIER ASSEMBLAGE MECANIQUE (H/F)
MTB Recycling —Saint-Chef (38)
- Master
- Sens de l'organisation
- Production
CHARGE DE PERFORMANCE INDUSTRIELLE H/F
Desautel —Meyzieu (69)
- De 36 000 € à 40 000 € par an
- Temps plein
- Master
- Niveau Licence
- Leadership
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Chargé d'Affaires Usinage (H/F)
SKILL'M —Meximieux (01)
- De 45 000 € à 50 000 € par an
- Service client
- Sens de l'organisation
SECOND DE CUISINE H/F
Sodexo —Lagnieu (01)
- 2 000 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Cuisine
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VIE 6 mois USA - Salt Lake City - Ingénieur Formulation F/H/D
bioMérieux SA —La Balme-les-Grottes (38)
- Ingénierie
- Expérience en laboratoire
- Anglais
CONDUCTEUR DE LIGNE (F/H)
Groupe Paredes —Saint-Vulbas (01)
- Temps plein
- Leadership
Chef d'équipe mécanique F/H
GROUPE ADF —Saint-Laurent-de-Mure (69)
- De 40 000 € à 50 000 € par an
- Tarifs préférentiels
- Programme de recommandation
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il y a 11 jours
Chef de projet nucléaire / Projet Manager nucléaire H/F
CHAUVIN ARNOUX Group —Meyzieu (69)
- De 39 000 € à 60 000 € par an
- Du lundi au vendredi
- Télétravail partiel
- Service client
- Anglais
- Sens de l'organisation
- Horaires flexibles
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il y a 12 jours
Chef d'équipe ligne de production H/F
Record Portes Automatiques —Crémieu (38)
- De 28 600 € à 31 200 € par an
- Période de travail de 8 Heures
- Sens de l'organisation
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il y a 1 jour
SB - TP - Chef d'application enrobés - H/F
Spie batignolles —Morestel (38)
- Temps plein
- Niveau Bac +2
- Génie civil
- Programme de recommandation
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Soudeur MAG H/F
Groupe Fayat —Anthon (38)
- De 14 € à 17 € de l’heure
- Travail en journée
- Niveau Bac
- Prise en charge du transport quotidien
Chef de produits industriels f/h
Hexcel Corporation —Dagneux (01)
- Temps plein
- Anglais
- Microsoft Office
- Gestion de projet
il y a 11 jours
Chef de Projet expérimenté H/F
Groupe Fayat —Anthon (38)
- De 45 000 € à 60 000 € par an
- Anglais
- Master
- Opportunités de carrières
Responsable Contrôle de Gestion F/H
Groupe iserba —Beynost (01)
- De 50 000 € à 70 000 € par an
- Finance
- Master
- Esprit d'analyse
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PREPARATEUR DRIVE (H/F)
Intermarché —Ambérieu-en-Bugey (01)
- Temps plein
- Pas d'expérience requise
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Responsable Logistique H/F
GEODIS —Saint-Quentin-Fallavier (38)
- Temps plein
- Sens de l'organisation
- Bureautique
- Niveau Bac +2

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Responsable d'Exploitation restauration & Relation Clients (H/F)

platmobil.fr -
Saint-Vulbas (01)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein
À partir de 30 000 € par an
Il y a 1 jour

Qualifications

Service client
Service en restauration
Sens de l'organisation
Services aux visiteurs
Restauration
Management en restauration

Description complète du poste

Rejoignez Platmobil et devenez un acteur clé de notre développement !

Chez Platmobil, nous ne recherchons pas simplement un responsable.

Nous recherchons une personne de confiance, capable de prendre des responsabilités, de fédérer une équipe et de devenir progressivement le véritable bras droit opérationnel du dirigeant.

Si vous aimez autant être en cuisine que manager une équipe, satisfaire les clients et organiser une activité, alors ce poste est fait pour vous.

Qui sommes-nous ?

Platmobil est une entreprise de restauration en pleine évolution, reconnue pour la qualité de ses produits et de son service.

Notre activité s'articule autour de plusieurs pôles complémentaires :

Daily, notre restaurant ouvert le midi, proposant restauration sur place, vente à emporter et une vitrine de produits frais préparés chaque jour.

Platmobil.fr, notre site internet dédié aux entreprises et leur salarié, permettant de commander en ligne des plateaux-repas, buffets, cocktails, petits-déjeuners et prestations traiteur.

Une activité traiteur à destination des entreprises, collectivités, associations et particuliers.

Chaque jour, notre équipe prépare repas, plateau repas et répond à des demandes variées où l'organisation, la qualité et la satisfaction client sont au cœur de notre réussite.

Chez Platmobil, aucune journée ne ressemble à la précédente.

Votre mission

Vous êtes le chef d'orchestre de l'exploitation.

Vous participez activement à la production tout en assurant le bon fonctionnement quotidien de l'entreprise.

Votre objectif est simple :

Faire en sorte que chaque client soit satisfait, que chaque production soit réalisée dans les délais et que l'équipe travaille dans les meilleures conditions.

Vous êtes aussi le relais du dirigeant sur le terrain et participez au développement de la relation avec notre clientèle professionnelle.

Vos principales missions Production

Organiser la production quotidienne.
Participer activement à la préparation des repas.
Répartir le travail entre les différents postes.
Adapter les priorités selon les commandes.
Contrôler la qualité des préparations.
Garantir le respect des normes HACCP.

Management

Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien.
Organiser le travail et les priorités.
Faire progresser les collaborateurs.
Maintenir une excellente ambiance de travail.
Gérer les imprévus avec réactivité.

Exploitation

Superviser les achats et les stocks.
Optimiser les approvisionnements.
Contrôler les coûts matière.
Veiller au bon fonctionnement général de l'exploitation.
Être force de proposition pour améliorer l'organisation.

Relation clients

Vous êtes un interlocuteur privilégié de nos clients.

À ce titre, vous serez amené(e) à :

accueillir et conseiller les clients ;
répondre aux demandes des entreprises et des particuliers ;
préparer les devis courants (plateaux-repas, buffets, cocktails et prestations traiteur) ;
assurer le suivi des commandes ;
développer les ventes auprès de notre clientèle professionnelle existante ;
garantir un haut niveau de satisfaction client.

Le profil que nous recherchons

Vous aimez être sur le terrain.

Vous êtes capable de passer naturellement :

de la cuisine ;
au management ;
à l'accueil d'un client ;
puis à l'organisation d'une production.

Vous êtes reconnu(e) pour :

votre sens de l'organisation ;
votre autonomie ;
votre leadership ;
votre réactivité ;
votre esprit d'équipe ;
votre sens du service client.

Vous aimez prendre des initiatives, résoudre les problèmes et faire avancer les projets.

Une expérience en restauration traditionnelle, restauration collective, traiteur ou cuisine centrale est appréciée.

Une première expérience en management constitue un véritable atout.Ce que nous vous proposons

CDI – Temps plein.
Un poste à responsabilités.
Une grande autonomie.
Une équipe expérimentée et soudée.
Une entreprise familiale en pleine évolution.
Un environnement où les idées sont écoutées et les initiatives encouragées.

Un poste évolutif sur 3 ans

Chez Platmobil, nous ne recrutons pas uniquement pour aujourd'hui.

Nous avons de fortes ambitions de développement et nous souhaitons faire évoluer notre futur Responsable d'Exploitation ainsi que l'ensemble de nos collaborateurs.

Nous sommes convaincus que la réussite de Platmobil repose avant tout sur une équipe engagée, qui évolue, progresse et construit l'entreprise de demain ensemble.

Au cours des trois prochaines années, vous serez amené(e) à prendre progressivement davantage de responsabilités et à devenir un acteur majeur du pilotage opérationnel de l'entreprise.

Vous bénéficierez d'une réelle autonomie, de la confiance du dirigeant et participerez activement aux décisions qui feront évoluer Platmobil

Rémunération : à partir de 30 000,00€ par an

Expérience:

Management en restauration: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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chef de production emplois - saint vulbas, ara

Responsable d'Exploitation restauration & Relation Clients (H/F)

Chef d'équipe logistique H/F

Chef d'équipe logistique (F/H)

Ingénieur formateur/ Ingénieure formatrice mécanique machines tournantes

RESPONSABLE ATELIER ASSEMBLAGE MECANIQUE (H/F)

CHARGE DE PERFORMANCE INDUSTRIELLE H/F

Chargé d'Affaires Usinage (H/F)

SECOND DE CUISINE H/F

VIE 6 mois USA - Salt Lake City - Ingénieur Formulation F/H/D

CONDUCTEUR DE LIGNE (F/H)

Chef d'équipe mécanique F/H

Chef de projet nucléaire / Projet Manager nucléaire H/F

Chef d'équipe ligne de production H/F

SB - TP - Chef d'application enrobés - H/F

Soudeur MAG H/F

Chef de produits industriels f/h

Chef de Projet expérimenté H/F

Responsable Contrôle de Gestion F/H

PREPARATEUR DRIVE (H/F)

Responsable Logistique H/F

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