À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisnier(e) pour un snack pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que cuisinier snack, vous serez en charge de la gestion quotidienne du point de vente, de la préparation des aliments, et de la satisfaction client. Vous aurez l’opportunité d’évoluer dans un environnement stimulant où votre leadership et vos compétences en gestion seront valorisés. Si vous êtes passioné(e) par la restauration rapide, que vous avez une expérience significative dans la gestion d’un espace de restauration et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Superviser et coordonner l’ensemble des activités du snack, y compris la préparation des aliments et le service à la clientèle
- Assurer la gestion opérationnelle du point de vente: gestion des stocks, commandes, inventaire et respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer, former et motiver l’équipe en place pour garantir un service efficace et convivial
- Garantir la qualité des produits servis en respectant les standards de food safety et food handling
- Gérer les opérations d’encaissement et assurer une gestion précise des caisses
- Veiller au maintien d’un espace propre, organisé et accueillant pour les client(e)s
- Mettre en place des actions pour optimiser le chiffre d’affaires et améliorer la satisfaction client(e)
- Assurer une veille concurrentielle et proposer des améliorations pour le développement du point de vente
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d’une solide expérience en food service management, idéalement dans un environnement similaire à. Vous disposez d’une expérience en supervision ou en assistant management, avec une capacité à gérer une équipe avec leadership et bienveillance. Vous maîtrisez les techniques de food preparation, kitchen management, food handling ainsi que le service client. Une expérience en barista ou en cuisine est un plus. Vous faites preuve d’un excellent sens du service client, d’autonomie, d’organisation et d’un esprit d’initiative. La connaissance de serait appréciée. Si vous êtes motivé(e), dynamique(ve) et souhaitez évoluer dans un poste à responsabilités où votre savoir-faire sera valorisé, n’hésitez pas à postuler.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel