La Résidence Santa Apolonia 4★ recrute son/sa futur(e) Gouvernant(e) !
Notre établissement évolue avec ses collaborateurs et s’engage à offrir des expériences uniques à ses clients. Nous valorisons la proximité avec nos équipes, la formation continue et la confiance au quotidien.
Sous la responsabilité directe du Gouvernant Général, vous participez activement à l’organisation, la coordination et le contrôle du service Housekeeping.
Vos missions :
Gestion opérationnelle
- Veiller au respect des standards de qualité définis par la Direction
- Organiser, coordonner et superviser le travail des équipes housekeeping
- Élaborer et suivre les plannings (horaires, congés, absences via Combo)
- Adapter les effectifs selon les taux d’occupation
- Mettre en place et suivre les plannings de nettoyage (étages & espaces communs)
- Contrôler l’application des procédures internes (objets trouvés, état des lieux, gestion des chambres…)
- Assurer la gestion des stocks : commandes, inventaires, suivi
- Garantir la bonne tenue des offices, réserves et équipements
- Maintenir une communication fluide avec la réception (arrivées, départs, VIP, demandes spécifiques)
- Identifier et remonter les anomalies techniques
Suivi administratif et qualité
- Gérer les tâches administratives (achats, factures, procédures internes)
- Assurer le suivi qualité des prestations externes
- Participer à la formation et à l’évaluation des équipes
- Réaliser des contrôles qualité réguliers
Renfort terrain
- Intervenir opérationnellement en cas de forte activité (contrôle des chambres, remise en état)
Responsabilités complémentaires
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de prévention des risques
- Respecter les procédures de sécurité incendie
- Participer à la démarche RSE et aux économies d’énergie
- Suivre les formations proposées par l’établissement
Profil recherché
- Formation en hôtellerie (employé(e) d’étage / gouvernant(e))
- Expérience confirmée sur un poste similaire
- Leadership, sens de l’organisation et souci du détail
- Capacité à encadrer et motiver une équipe
- Maîtrise des outils informatiques et logiciels métiers
- Bon relationnel clients et collaborateurs
- Français courant, anglais apprécié
- PSC1 / SST et accueil PMR (atouts)
Conditions
- Contrat : CDD avec évolution possible en CDI – 39h/semaine
- Horaires : journées continues (incluant soirées)
- Rémunération : selon profil et expérience
- Poste basé à : poste en présentiel, Résidence Santa Apolonia
Vous êtes passionné(e) par l’hôtellerie et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et exigeant ? Rejoignez nous !
Envoyez votre CV et lettre de motivation à :
[email protected]
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération : 12,08€ à 13,50€ par heure
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Véhicule de fonction
Lieu du poste : En présentiel
