À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une solide expérience en restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et réaliser la mise en place avant le service
- Cuisiner selon les recettes établies tout en respectant les standards de qualité et de présentation
- Assurer la gestion des stocks de produits alimentaires et passer les commandes si nécessaire
- Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité des aliments
- Contrôler la cuisson, la température et la qualité des plats avant leur service
- Collaborer avec l’équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace
- Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine tout au long du service
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avec une expérience significative dans le domaine alimentaire. Vous maîtrisez les techniques culinaires. Une expérience préalable dans serait un atout. Vous faites preuve d’un grand souci du détail, d’une excellente organisation et d’un sens aigu de l’hygiène. Vous êtes capable de travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante. La capacité à travailler en équipe et à gérer le stress lors des périodes d’affluence est essentielle. Si vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d’une cuisine inventive et qualitative, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 000,00€ par mois
Avantages :
- Aide au logement
- Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel
