Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, nous recherchons pour la société OVOTEAM, site de Plaintel (22), spécialisée dans les produits élaborés à base d'œufs à destination de l'industrie agro-alimentaire, un(e) Technicien(ne) de laboratoire. OVOTEAM est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.
Rattaché(e) au Responsable qualité du site, vous assurez la réalisation des opérations d'analyses physico-chimiques pour évaluer la qualité des produits finis, des ingrédients et de l’environnement dans le respect de la réglementation et des règles d'hygiène et sécurité, avec pour missions principales :
- Préparer les consommables, les appareils requis ainsi que la paillasse pour effectuer les analyses
- Assurer les prélèvements d'échantillons en usine dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène selon les plans de contrôles établis
- Préparer et expédier les échantillons pour les analyses microbiologiques effectuées hors site
- Effectuer les analyses physico-chimiques en suivant les instructions aux postes en utilisant les techniques et outils analytiques de laboratoire
- Assurer l'enregistrement des résultats
- Vérifier la conformité des résultats et, en cas de non-conformité, alerter le responsable
- Réaliser l'entrée et la sortie des stocks de consommables et alerter pour éviter toute rupture
- Réaliser la métrologie (étalonnage, réglages, calibrations…) des appareils en fonctions des instructions et des plannings associés et veiller en permanence à leur bon fonctionnement
- Maintenir en permanence son poste de travail propre et rangé
- Participer à l'AIC 1 et être force de proposition
Issu(e) d'une formation d’un niveau bac +2 de type BTS Biotechnologies / Bio analyses et contrôle. Une expérience professionnelle sur un poste similaire d'au moins 2 ans idéalement dans le secteur agroalimentaire serait un plus.
Vous maîtrisez les bonnes pratiques de laboratoire et les procédures de sécurité, d'hygiène, qualité, environnement. Votre rigueur et vos capacités d’organisation seront des atouts pour réussir dans cette fonction.
Horaires de travail : 8h00 – 16h00
Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr
Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.
La rémunération
La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d’Epargne Entreprise…
Mot du recruteur
Rejoindre la société OVOTEAM, c’est rejoindre un acteur majeur français spécialisé dans l'élaboration de produits à base d'oeufs à destination de la restauration collective, commerciale et de l'industrie agroalimentaire.
La société OVOTEAM est composée des sites industriels à taille humaine situés à Plaintel (Dpt 22 / 130 salariés), Ambrières les Vallées (Dpt 53 / 90 salariés) et Auneau (Dpt 28 / 25 salariés).
Nous recrutons nos collègues de demain partageant les mêmes valeurs que nous : la simplicité et le respect.
Nos collaboreurs sont au centre de notre projet de développement des activités de la société et du Groupe. C'est pourquoi, nous avons à cœur d’offrir des opportunités diversifiées et des perspectives de carrières au niveau local, régional voire national.
Vous avez l'envie d'apprendre, d'échanger, de partager, de grandir, d'évoluer, n'attendez plus, rejoignez-nous !
Infos pratiques
Le site industriel de Plaintel (22) est situé à une quinzaine de minutes au sud de la ville de Saint Brieuc (12 km) en direction de Loudéac (30 mn / 34 km) par la D700. Cinquième Baie du monde par l'amplitude de ses marées, la Baie de Saint-Brieuc, offre de multiples expériences au coeur de paysages naturels préservés et son produit phare : la coquille Saint-jacques
