Depuis plus 30 ans, Sobreval Desserts & Fruits est spécialisée dans la fabrication de desserts et préparations à base de fruits, frais et surgelés, destinés aux professionnels de la restauration et du retail. Nous concevons des produits gourmands et de qualité, alliant savoir-faire, innovation et exigence de sécurité alimentaire.
Rejoindre Sobreval Desserts & Fruits, c'est intégrer une entreprise en développement, où la qualité, l'innovation, l'esprit d'équipe et l'engagement sont au cœur de notre réussite.
Les missions du poste
Dans le cadre d'un remplacement de congé naissance de la Responsable Qualité de notre site, vous évoluez au cœur de notre PME familiale, spécialisée dans la fabrication de produits frais à base de fruits transformés, reconnus pour leur authenticité et leur qualité. Rattaché(e) à la Direction, vous serez garant(e) de la conformité des produits et des process aux normes en vigueur, tout en impulsant une démarche d’amélioration continue.
Vos responsabilités :
- Gestion du système qualité : Maintenir et faire évoluer le système de management de la qualité (HACCP, IFS, BRC).
- Conformité réglementaire : Veiller au respect des normes qualité, hygiène, sécurité et conformité des étiquetages
- Contrôle et audits : Organiser et participer aux audits internes, externes et clients.
- Formation et sensibilisation : Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques en matière de qualité et d’hygiène.
- Gestion des non-conformités : Analyser, traiter et suivre les non-conformités, réclamations clients et plans d’actions correctives.
- Amélioration continue : Proposer et mettre en œuvre des projets d’amélioration pour optimiser les performances qualité de l’entreprise.
- Formation : Bac+2/3 en agroalimentaire, qualité ou équivalent.
- Expérience : 3 à 5 ans dans une fonction similaire, idéalement en PME agroalimentaire.
- Compétences techniques : Maîtrise des normes HACCP, IFS et BRC, connaissance des outils qualité.
- Qualités personnelles : Sens de l’organisation, rigueur, leadership et excellent relationnel.
- Langues : la maitrise de l’anglais est un plus.
