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RESPONSABLE BOUCHERIE - H/F
E.Leclerc —Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85)
- Temps plein
- Expérience en gestion d'équipe
- Service client
- Gestion d'équipe
Boucher H/F
U Les Commerçants —Bretignolles-sur-Mer (85)
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Responsable CHARCUTIER-TRAITEUR (H/F)
Intermarché —Les Sables-d'Olonne (85)
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BOUCHER (H/F) – CDI – Intermarché Challans
Intermarché —Challans (85)
- À partir de 2 250 € par mois
- Temps plein
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BOUCHER (H/F)
Intermarché —Les Sables-d'Olonne (85)
- Temps plein
- Pas d'expérience requise
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Boucher H/F
le billot du boucher —Les Sables-d'Olonne (85)
- À partir de 2 000 € par mois
- Service client
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BOUCHER (H/F)
Groupement Mousquetaires —Les Sables-d'Olonne (85)
- Temps plein
- Pas d'expérience requise
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Charcutier H/F
U Les Commerçants —Challans (85)
il y a 13 jours
Opérateur de production DECOUPE H/F
Favreau Couthouis —Soullans (85)
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CHARCUTIER-TRAITEUR (H/F)
Intermarché —Saint-Jean-de-Monts (85)
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boucher jobs near saint gilles croix de vie (85)

RESPONSABLE BOUCHERIE - H/F

E.Leclerc -
Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein

Avantages

Système de récompense
Comité d'entreprise (CE)
Participation
Intéressement

Qualifications

Expérience en gestion d'équipe
Service client
CAP
HACCP
Gestion d'équipe
BEP
CQP Boucher/ère
Leadership
CAP/BEP

Description complète du poste

Mieux nous connaître

Situé au coeur de la station balnéaire de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, notre hypermarché E.Leclerc est un lieu où qualité, service et proximité sont au rendez-vous.
Nous proposons une large gamme de produits alimentaires et de biens de consommation courante, ainsi que des services variés comme la parapharmacie, le Drive, l'agence de Voyages et l'espace culturel, pour toujours mieux répondre aux besoins de nos clients.

Pourquoi nous rejoindre ?

Rejoindre l'équipe d'E.Leclerc Saint-Gilles-Croix-de-Vie, c'est évoluer dans une ambiance de travail agréable et conviviale, au sein d'un environnement stable et stimulant. Mais ce n'est pas tout !

Travailler avec nous, c'est aussi profiter de nombreux avantages :

13ème mois (sous conditions)
Intéressement et participation : chacun contribue et bénéficie des résultats de l'entreprise
Prime sur objectifs : récompense votre implication et vos résultats
Happy 8 : 8 % de remise créditée sur votre carte E.Leclerc à chaque passage en caisse
Avantages CSE : réductions sur loisirs, détente et bien-être
Remise collaborateurs dans la galerie commerciale
Promotion interne : de vraies opportunités d'évolution professionnelle

Alors, envie de monter à bord ? Postulez et rejoignez l'Aventure E. Leclerc !

sous conditions de présence et d'ancienneté

Descriptif de l'offre

En tant que Responsable Boucherie, vous êtes le pilier de votre rayon. Vos responsabilités seront les suivantes :

Gestion Opérationnelle :
- Assurer la gestion complète du rayon (commandes, stocks, inventaires, démarque, traçabilité).
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits (viandes, volailles, charcuteries).
- Participer activement à la découpe, à la préparation et à la vente des produits.
Management et Encadrement :
- Animer, former et motiver l'équipe de bouchers et d'apprentis.
- Établir les plannings et veiller au respect des procédures internes.
Commerce et Relation Client :
- Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise et votre sens du service.
- Mettre en place des animations commerciales pour développer le chiffre d'affaires.
Hygiène et Sécurité :
- Veiller au strict respect des normes d'hygiène (HACCP), de sécurité et de la chaîne du froid.

Profil recherché

Formation : Diplôme en boucherie (CAP, BP, CQP) exigé.
Expérience : Une expérience significative en tant que Boucher, idéalement avec une première expérience réussie en gestion d'équipe ou en tant que Second Boucher.
Compétences et Qualités :
- Maîtrise parfaite des techniques de découpe, de désossage et de préparation.
- Solides connaissances des normes HACCP.
- Leadership, autonomie et sens des responsabilités.
- Excellent relationnel commercial.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez plus : postulez et rejoignez notre équipe !

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