Situé les pieds dans le sable, sur la plage de Palombaggia, classée parmi les plus belles plages d’Europe, notre établissement recherche un runner ou une runneuse disponible immédiatement et jusqu’au 30 septembre, afin de compléter son équipe pour la fin de la saison estivale.
Le poste est ouvert aussi bien aux candidatures féminines que masculines.
Véritable lien entre la cuisine et la salle, le run joue un rôle essentiel dans la fluidité du service et le bon déroulement des prestations.
Le poste demande avant tout dynamisme, rigueur, réactivité et esprit d’équipe. Le travail dans un établissement de plage présente certaines particularités liées aux conditions estivales : le rythme peut être soutenu et la chaleur parfois importante. Cette précision est apportée afin que chaque candidat puisse se projeter sereinement dans le poste.
Une expérience dans la restauration est appréciée, mais aucune expérience préalable en établissement de plage n’est exigée. La motivation, la bonne condition physique et la capacité d’adaptation restent essentielles.
La maîtrise du port du torpilleur pour les plats et du plateau rond pour les boissons constitue un véritable atout.
Une connaissance de base de l’anglais est également appréciée, sans être indispensable.
Organisation du poste
- Poste à pourvoir immédiatement jusqu’au 30 septembre
- Établissement ouvert midi et soir jusqu’au 13 septembre
- Disponibilité nécessaire pour travailler en horaires coupés jusqu’au 13 septembre et une ou deux longue avant repos, parfois une deuxieme , en fonction du planning
- À partir du 14 septembre : activité uniquement en journée, en service continu de 9 h à 19 h; horaires en continue, soit 9h-17h, soit 11h45-19h15
- Travail 6 jours sur 7
- Un jour de repos par semaine garanti
- Heures supplémentaires payées
- Poste logé en mobil-home équipé
- Logement inclus dans la rémunération
- Véhicule recommandé
Responsabilités
- Assurer la circulation des plats et des boissons entre la cuisine, la salle et les espaces extérieurs
- Formation a la découpe de poisson entier
- Participer activement à la fluidité et à la qualité du service
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et fonctionnel (office et plonge verre)
- Communiquer efficacement avec les équipes de cuisine et de salle
- Reassort des consoles
- Respecter strictement les règles d’hygiène
- Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme
Profil recherché
- Une première expérience en restauration est appréciée
- Dynamisme, ponctualité et motivation
- Rapidité d’exécution, précision et sens de l’organisation
- Bon esprit d’équipe et aisance relationnelle
- Bonne condition physique
- Capacité à porter des charges légères à modérées
- Disponibilité immédiate et jusqu’au 30 septembre
- Flexibilité pour travailler en horaires coupés
Vous souhaitez rejoindre une équipe jeune, dynamique et bienveillante pour terminer la saison les pieds dans le sable ? N’hésitez pas à nous transmettre votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 1 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
