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Cuisinier / Cuisinière H/F EHPAD
EHPAD Résidence la Canopée —Pont-sur-Yonne (89)
- 2 150 € par mois
- Disponible le week-end
- EHPAD
- Service en restauration
- Sens de l'organisation
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il y a 1 jour
Cuisinier - EHPAD (H/F)
Manoir de la Pommeraie (Pavonis) —La Chapelle-sur-Oreuse (89)
- De 2 300 € à 2 500 € par mois
- Temps plein
- EHPAD
- Niveau Bac
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Cuisinier H/F
Emeis —Paron (89)
- Disponible le week-end
- Service en restauration
- Restauration

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Cuisinier / Cuisinière H/F EHPAD
EHPAD Résidence la Canopée —Pont-sur-Yonne (89)
Rémunération à partir de 2 150 € brut mensuels, avec possibilité de reprise d’ancienneté et versement de l’indemnité de précarité de 10 %.
2 150 € par mois
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Cuisinier - EHPAD (H/F)
Manoir de la Pommeraie (Pavonis) —La Chapelle-sur-Oreuse (89)
Vous êtes titulaire d'un diplôme ou d'un titre relatif à l'emploi de cuisinier (CAP Cuisine, CAP Restaurant, Bac professionnel Restauration, etc.).
De 2 300 € à 2 500 € par mois
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cuisinier ehpad (h/f) jobs near pont sur yonne, bfc

Cuisinier / Cuisinière H/F EHPAD

EHPAD Résidence la Canopée
Pont-sur-Yonne (89)

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Détails de l'emploi

Temps plein | CDD
2 150 € par mois
Il y a 1 jour

Qualifications

Assistance de vie
CAP
Service en restauration
Sens de l'organisation
BEP
Restauration
CAP/BEP

Description complète du poste

Description de l'offre:

Chef(fe) Cuisinier(ère) – CDD Temps Plein

La résidence La Canopée, située à Saint-Mammès (77670), accueille 76 résidents semi-autonomes et dépendants dans un cadre bienveillant et adapté à leurs besoins.

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(ère) engagé(e) et passionné(e), capable de proposer une cuisine de qualité, équilibrée et savoureuse, répondant aux exigences nutritionnelles de nos résidents.

Vos missions

Assurer la production quotidienne des repas (déjeuner, goûter et dîner).
Réceptionner, contrôler et stocker les matières premières.
Gérer les stocks et les approvisionnements.
Réaliser les opérations de fin de mois conformément aux procédures en vigueur.
Assurer le nettoyage, l’entretien et le rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine selon l’organisation définie.
Veiller à l’entretien des locaux dans le respect des protocoles établis.
Participer à la préservation du patrimoine mobilier et immobilier de l’établissement.
Informer quotidiennement la direction de tout dysfonctionnement constaté au sein du service restauration.
Être attentif(ve) aux retours des résidents et de leurs familles afin de garantir leur satisfaction.

Conditions du poste

Prise de poste immédiate
CDD à temps plein
Travail incluant un week-end sur deux
Une période de doublure pourra être mise en place avant la prise de fonction, selon les disponibilités.
Rémunération à partir de 2 150 € brut mensuels, avec possibilité de reprise d’ancienneté et versement de l’indemnité de précarité de 10 %.

Profil recherché :

Titulaire d’un CAP/BEP Cuisine minimum ou d’une expérience équivalente.
Une expérience en restauration collective ou en EHPAD serait appréciée.
Bonne maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Sens de l’organisation, autonomie et esprit d’équipe.
Goût pour la cuisine et capacité à prendre en compte les régimes alimentaires spécifiques.

Rejoignez La Canopée et contribuez chaque jour au bien-être de nos résidents en leur offrant des repas de qualité, préparés avec attention et professionnalisme.

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