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Désosseur Pareur F/H
Groupe Loste —Peyrolles-en-Provence (13)
- Temps plein
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Désosseur Pareur F/H
Groupe Loste —Peyrolles-en-Provence (13)
L'entreprise LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais…
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Désosseur Pareur F/H

Groupe Loste -
Peyrolles-en-Provence (13)

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein

Description complète du poste

L'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

Description du poste

Nous recherchons sur notre site de production ABC Industrie de Peyrolles-en-Provence (13), un(e) Désosseur Pareur.

Rattaché(e) à un(e) Responsable d’atelier, vous aurez en charge les missions suivantes :

Effectuer des opérations de désossage/découpe permettant d’obtenir un jambon conforme au produit souhaité.
Parer les jambons en fonction du produit à fabriquer et de ses spécificités, en respectant les contraintes du rendement.
Respecter les objectifs de qualité, les règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité.

Horaires : Prise de poste 6h, du lundi au vendredi

Vous avez déjà une première espérience dans l'industrie agroalimentaire
Vous êtes rigoureux/se, organisé(e), et aimez le travail en équipe
Vous êtes déjà formé ou débutant avec l'envie d'apprendre un métier

Environnement du poste:

Travail en atelier de production à une température comprise entre 4° et 6°
Port de charges

Salaire selon profil

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