Mandarin Oriental Lutetia, Paris recherche un(e) Superviseur pour rejoindre notre équipe Banquets !
Êtes-vous un(e) maître(sse) dans l’art du détail ? Aimez-vous évoluer au sein d’une équipe soudée, guidée par l’intégrité, le respect et le sens des responsabilités ? Êtes-vous animé(e) par un esprit de progression constante ? Rejoignez-nous et devenez Fan de l’Exceptionnel.
Mandarin Oriental est un groupe hôtelier de renommée internationale, propriétaire et exploitant d'hôtels, de resorts et de résidences parmi les plus luxueux au monde, situés dans des destinations d’exception. Récompensé à de nombreuses reprises, le Groupe est reconnu pour offrir un service légendaire inspiré de l’héritage asiatique, tout en incarnant le summum de l’expérience hôtelière contemporaine.
Etablis sur la Rive Gauche depuis 1910, Mandarin Oriental Lutetia, Paris est une adresse emblématique de la capitale. Avec ses 184 chambres, dont 49 suites, l’établissement offre le meilleur de la Rive Gauche aux Parisiens comme aux voyageurs du monde entier. Véritable destination gastronomique, il accueille plusieurs restaurants et bars réputés : Brasserie Lutetia, Le Saint-Germain, Bar Joséphine et Bar Aristide – des lieux de vie où l’on se retrouve, échange et savoure l’art de vivre parisien. Au cœur de l’hôtel, le Spa Akasha, un espace de bien-être holistique de 700 m², invite à la détente et à la régénération.
À propos du poste :
Basé(e) à Mandarin Oriental Lutetia, Paris, au sein du département des Banquets, le/la Superviseur reporte directement à l'Adjoint Responsable Banquets.
En tant que Superviseur, vos missions seront les suivantes :
- Vous êtes en charge d’assurer la satisfaction optimale du client sur le service dont vous avez la responsabilité. Vous organisez et coordonnez le personnel dont vous avez la charge et secondez le responsable Banquets et son adjoint dans toutes leurs tâches. Vous veillez à la qualité du service et de la prestation donnée aux clients.
- Responsable de la qualité de service et de la satisfaction des clients, vous organisez et supervisez le travail de votre équipe et vous vous assurez de la tenue de la salle et du bon déroulement du service (propreté de la salle/matériel, mise en place, élaboration du plan de salle, prise de commandes…).
Profil recherché :
- Vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins un an à un poste similaire
- Vous maîtrisez le français et l'anglais à un niveau courant
Notre engagement envers vous :
- Formation & Développement. Votre réussite est la nôtre. Nous concevons des programmes de formation et de développement uniques, adaptés aux différentes étapes de votre carrière, afin de vous permettre de grandir continuellement.
- MOstay. Lorsque l’on s’investit autant que nos collaborateurs, il est essentiel de prendre du temps pour soi. En tant que membre de la #MOfamily, vous pouvez séjourner dans nos établissements à travers le monde. Le programme MOstay vous offre des nuits gratuites ainsi que des tarifs préférentiels pour vous et vos proches.
- Santé & Bien-être des collaborateurs. Trouver le bon équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle est fondamental. Votre bien-être compte pour nous. Divers avantages santé et programmes de bien-être sont proposés à l’ensemble de nos collaborateurs, partout dans le monde
Nous sommes Fans. Et vous ?
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Mandarin Oriental Lutetia, Paris is looking for a Banquett Supervisor to join our Banquet Team!
Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.
Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences.
An icon of Parisian elegance since 1910, Mandarin Oriental Lutetia, Paris embodies the spirit of the Left Bank—where history meets modern luxury. Nestled in Saint-Germain-des-Prés, this Palace offers refined gastronomy, a holistic spa, and 184 rooms including stunning suites and signature apartments. From the vibrant Brasserie to the intimate Joséphine Bar, every space invites unforgettable moments. More than a stay, it’s a celebration of French savoir-faire and the unique soul of the Left Bank.
About the job
Based at Mandarin Oriental Lutetia, Paris within the Banquet Department, the Banquet Supervisor reports to the Banquet Manager.
As Banquet Manager, you will be responsible for the following duties :
You are responsible for ensuring the highest level of guest satisfaction within the service under your responsibility.
You organize and coordinate the team under your supervision and assist the Banquet Manager and Assistant Banquet Manager with all aspects of their duties.
You ensure the quality of service and the overall guest experience.
As the person responsible for service quality and guest satisfaction, you organize and supervise your team's work while ensuring that the banquet facilities are properly maintained and that service runs smoothly. This includes overseeing the cleanliness of the banquet rooms and equipment, supervising the room setup, preparing seating plans, taking orders, and ensuring the successful execution of each event.
As Banquet Supervisor, we expect from you:
- You have a minimum of one year's proven experience in a similar role.
- You are fluent in French and English, with excellent verbal communication skills in both languages.
Our commitment to you:
- Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously.
- MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones.
- Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally.
Our local benefits:
- 13th month bonus
- 100% public transport reimbursement
- €45 Uber credit after the last metro
- Sustainbale mobility package
- Staff cafeteria
- 70% coverage of the health insurance premium
