À propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la boulangerie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de produits de qualité, tout en assurant un service irréprochable à notre clientèle. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
- Préparer et réaliser des pâtes à pain, viennoiseries, pâtisseries et autres produits boulangers selon les recettes et normes en vigueur
- Assurer la cuisson optimale des produits en respectant les temps et températures appropriés
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à l’aspect esthétique des produits proposés
- Gérer le stockage et la manipulation des aliments dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir l’espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d’hygiène en vigueur
- Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement quotidien
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits proposés, en assurant un service client de qualité
Profil recherché
Vous maîtrisez les techniques de food preparation, de cuisson et de manipulation alimentaire. La connaissance des normes de food safety est essentielle. Vous faites preuve d’un grand souci du détail, d’une excellente organisation et d’un sens du service client développé. Une expérience en restaurant ou dans un établissement similaire constitue un atout. Autonome, rigoureux(se) et passionné(e), vous souhaitez contribuer à offrir des produits authentiques et savoureux à nos clients.
Rémunération : 2 850,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
