Le Caveau de la tour est une maison de négoce de vins basée à Meursault, spécialisée dans la sélection et la commercialisation de grands vins de Bourgogne et d'ailleurs en France et à l'étranger.
Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons un Responsable d’entrepôt (H/F)
Rattaché(e) à la Direction, vous prenez en charge la gestion opérationnelle et l’optimisation de l’entrepôt et encadrez une petite équipe (2 personnes).
Vos principales missions :
- Organiser et superviser la réception des marchandises (vins, matières sèches), les contrôles quantitatifs et qualitatifs et l’enregistrement des entrées.
- Garantir le bon stockage des vins (traçabilité, rotation, respect des conditions de conservation, rangement optimisé).
- Planifier, coordonner et contrôler la préparation des commandes clients (France et export) dans le respect des délais, des contraintes transporteurs et des exigences qualitatives.
- Optimiser les flux logistiques : organisation des zones de stockage, circulation des marchandises, préparation et expédition des palettes.
- Gérer les stocks (inventaires réguliers, analyse des écarts, suivi des niveaux de stock)
- Encadrer, animer et accompagner l’équipe entrepôt : organisation du travail au quotidien, transmission des consignes, montée en compétences.
- Veiller au respect des règles de sécurité, d’hygiène et de qualité, ainsi qu’au bon état des matériels et des locaux.
- Contribuer à l’amélioration continue de l’organisation (fiabilisation des process, réduction des erreurs de préparation, optimisation des coûts logistiques).
Profil recherché
Dans une structure à taille humaine (moins de 20 salariés), le poste requiert une réelle polyvalence, de la proximité terrain et un état d’esprit dynamique.
- Expérience confirmée en gestion d’entrepôt / logistique, idéalement dans le secteur du vin, des boissons ou de l’agroalimentaire.
- Connaissance et sensibilité produit : intérêt réel pour les vins et compréhension de leurs contraintes de stockage et de manutention.
- Compétences en management de proximité d’une petite équipe (planification, répartition des tâches, accompagnement).
- Maîtrise des outils informatiques de base (logiciel de gestion commerciale / WMS, bureautique).
- Rigueur, sens de l’organisation, fiabilité et respect des délais.
- Esprit d’équipe, sens du service client interne et externe, capacité à gérer les priorités et les imprévus.
CACES ou expérience de conduite de chariot élévateur nécessaire.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 28 000,00€ à 32 000,00€ par an
Avantages :
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
Formation:
- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)
Expérience:
- Logistique: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel