À propos du poste
Nous recherchons un sushiman ou une sushimane passionné(e) par la cuisine japonaise et désireux(se) de rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Vous serez responsable de la préparation de sushis de qualité, tout en garantissant un service impeccable à notre clientèle. Ce poste est une excellente opportunité pour les personnes souhaitant mettre en avant leur savoir-faire culinaire dans un environnement stimulant.
Responsabilités
- Préparer des sushis, sashimis et autres plats japonais selon les recettes et standards de l’établissement
- Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une bonne coordination lors du service
- Assurer un service en restauration efficace
Profil recherché
- Expérience préalable en tant que sushiman ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration
- Maîtrise des techniques de préparation
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et que vous souhaitez travailler dans un cadre convivial, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 698,96€ à 1 950,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
