20 meilleures offres (chef gérant restauration collective, maurepas, a8) (à pourvoir)

Chef gérant (H/F)
ELIOR RESTAURATION HOTELLERIE DE SANTE —Maurepas (78)
- 42 900 € par an
- Niveau Bac
- Service en restauration
- Sens de l'organisation
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Chef(fe) Gérant(e)
COMPASS GROUP —Le Chesnay (78)
- Temps plein
- Niveau Bac
- Bureautique
- Expérience en cuisine
il y a 1 jour
Chef gérant (H/F)
ELIOR RESTAURATION FRANCE —Le Plessis-Robinson (92)
- 45 000 € par an
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Second(e) de Cuisine
COMPASS GROUP —Maurepas (78)
- Temps plein
- Niveau Bac
- Cuisine
il y a 2 jours
Second de cuisine (H/F)
ELIOR RESTAURATION FRANCE —Jouars-Pontchartrain (78)
- De 24 700 € à 27 300 € par an
- Service client
- Microsoft Office
- Service en restauration
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Second de Cuisine Restauration Collective H/F
Newrest —Montigny-le-Bretonneux (78)
- De 2 100 € à 2 200 € par mois
- Temps plein
- Niveau Bac
- Services aux visiteurs
- Cuisine
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Chef gérant (F/H) - Le Pecq (78)
DUPONT RESTAURATION —Le Pecq (78)
- À partir de 2 800 € par mois
- Temps plein
- Service en restauration
- Restauration
- Prise en charge du transport quotidien
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CHEF GERANT (H/F) H/F
Sodexo —Saint-Cloud (92)
- 3 000 € par mois
- Temps plein
- Service client
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Chef gérant (F/H) - Rueil-Malmaison (92)
DUPONT RESTAURATION —Rueil-Malmaison (92)
- De 2 600 € à 2 800 € par mois
- Temps plein
- Service en restauration
- Restauration
- Prise en charge du transport quotidien
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second de cuisine H/F
Dopo —Boulogne-Billancourt (92)
- De 2 200 € à 30 000 € par mois
- Temps plein
- Préparation culinaires
- Expérience en supervision
- En présentiel
- Prise en charge du transport quotidien
- Repas fourni
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13 h
Second de cuisine H/F
Hippopotamus —Plaisir (78)
- Temps plein
- Niveau Bac
- Cuisine
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il y a 1 jour
SECOND DE CUISINE
RESTAURANT LE DONJON —Houdan (78)
- De 1 800 € à 2 500 € par mois
- Études non requises
- Niveau Bac
- Expérience en supervision
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il y a 4 jours
Second de cuisine (H/F)
Convivio —Palaiseau (91)
- Travail en journée
- Restauration
- Cuisine
- Prise en charge du transport quotidien
- Programme de recommandation
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il y a 6 jours
Second.e de cuisine - St-Rémy-lès-Chevreuse (78) H/F
Emeis —Saint-Rémy-lès-Chevreuse (78)
- De 27 000 € à 29 000 € par an
- Heures supplémentaires
- Hôtellerie
- EHPAD
- Cuisine
- Tarifs préférentiels
SECOND DE CUISINE (F/H) - COLLÈGE CÉSAR FRANCK (PALAISEAU)
Conseil départemental de l'Essonne —Palaiseau (91)
- Préparation culinaires
- Cuisine
SECOND DE CUISINE H/F
Sports / Events —Clairefontaine-en-Yvelines (78)
- 2 800 € par mois
- Temps plein
- Niveau Bac
- Cuisine
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Second de Cuisine F/H
GROUPE RESTALLIANCE —Gazeran (78)
- De 2 100 € à 2 300 € par mois
- Cuisine
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il y a 9 jours
SECOND DE CUISINE H/F
Sodexo —Saint-Aubin (91)
- Temps plein
- Service client
- Cuisine
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Second de Cuisine
COMPASS GROUP —Versailles (78)
- Temps plein
- Niveau Bac
- Cuisine
Second de cuisine H/F
DomusVi —Versailles (78)
- Niveau Bac
- Cuisine
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chef gérant restauration collective jobs near maurepas, a8

Second De Cuisine, Versailles (78) : emplois

Gérant, Moselle : emplois

Gérant Restaurant, Nancy (54) : emplois

Gérant Restaurant, Toulouse (31) : emplois

Gérant H F, Saint Priest (69) : emplois

Gérant H F, République (75) : emplois

Chef Gérant Restauration Collective, Biarritz (64) : emplois

Gérant H F, Buchelay (78) : emplois

Gérant H F, Chaponnay (69) : emplois

Chef De Projet, Paris (75) : emplois

Second De Cuisine, Clermont Ferrand (63) : emplois

Chargé De Formation, Toulouse (31) : emplois

Second De Cuisine, Monaco (06) : emplois

Second De Cuisine, Montpellier (34) : emplois

Second De Cuisine, Annecy (74) : emplois

Cuisine, Lorient (56) : emplois

Second De Cuisine, Valence (26) : emplois

Second De Cuisine, Saint Brieuc (22) : emplois

Second De Cuisine, Morbihan : emplois

Chef De Partie, Bordeaux (33) : emplois

Chef gérant (H/F)

ELIOR RESTAURATION HOTELLERIE DE SANTE
Maurepas (78)

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Détails de l'emploi

CDI
42 900 € par an

Qualifications

CAP
Niveau Bac
HACCP
Service en restauration
Sens de l'organisation
BEP
Restauration
CAP/BEP
Gestion de restaurant

Description complète du poste

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Elior Services/Derichebourg Facility est la branche Services et Facility Management d'Elior Group constituée de 45 000 collaborateurs générant un CA de 1,1 Mds €.

Ce qui nous distingue ?

Alliance d'Expertises : Acteur de référence du multi-services, nous offrons des prestations multisectorielles en BtoB dans le Facility Management/Accueil, la Propreté, la Sûreté, la Restauration et le nettoyage (bio-nettoyage) dans le secteur de la santé.

Innovation et Durabilité : La Propreté est compatible avec le respect de l'environnement, telle est notre devise ! Nous figurons parmi les 3% des entreprises les mieux notées en termes de performance RSE dans notre secteur d'activité (Médaille Gold Ecovadis).

Culture Inclusive et Excellence : Signataires des chartes de la Diversité et de la Parentalité, nous nous inscrivons dans une démarche d'inclusion (taux d'emploi TH supérieur à 6%), de diversité et de lutte contre les discriminations. Des parcours de professionnalisation certifiants sur nos métiers permettent à nos Talents d'évoluer.

Notre Promesse :
Postulez dès aujourd'hui et devenez l'un de nos Talents au service de l'Excellence !

#LeJobQueJeVeux

Entreprise engagée dans la restauration collective en établissement de santé, Elior Santé s’appuie chaque jour sur l’implication de ses collaborateurs pour garantir une prestation de qualité, alliant goût, bien-être et sens du service.

Attachée à une cuisine saine, variée et adaptée aux besoins spécifiques de ses convives, Elior Santé privilégie les produits frais, les circuits courts et une organisation rigoureuse au service des patients, résidents et équipes.

Si vous êtes passionné(e) par les relations humaines et souhaitez évoluer dans un environnement porteur de valeurs fortes autour de la santé, du social, du territoire et de l’environnement, rejoignez-nous !

Nous recherchons un(e) Chef(fe) gérant(e) cuisinant H/F pour l’un de nos sites..

Chef(fe) gérant(e) cuisinant H/F – Elior Santé
CDI – Temps plein
Horaire de travail – 7h-16h du lundi au vendredi et un week-end sur 4

Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?

Rejoignez Elior Santé et contribuez chaque jour au bien-être des patients, résidents et équipes en intervenant sur un établissement de santé.

En tant que Chef(fe) gérant(e) cuisinant, vous pilotez une cuisine où la qualité, la rigueur et le sens du service sont au cœur des priorités.

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vos missions sont :

D'assurer la production des repas chauds et froids dans le respect des régimes, textures modifiées et besoins nutritionnels spécifiques propres aux sites de santé.
D'encadrer, organiser et animer l’équipe de cuisine au quotidien.
De gérer les commandes, les stocks, les réceptions de marchandises et le suivi des coûts matières.
De garantir l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment HACCP.
De veiller à la qualité du service rendu aux convives et à la satisfaction du client sur site.
De travailler en lien avec les équipes Elior Santé et les interlocuteurs du site client.

Elior Santé : là où chaque collaborateur a le goût du succès ! Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration !

Votre profil :

Formation en cuisine de type CAP, BEP ou Bac Pro.
Expérience réussie en restauration collective, idéalement sur des sites de santé ou médico-sociaux.
Sens de l’organisation, autonomie, rigueur et leadership.
Goût du terrain, sens du service et capacité à fédérer une équipe.
Maîtrise des règles HACCP et des outils de gestion courants.

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