Manager / Responsable d’Exploitation – Boutique Hôtel Haut de Gamme (H/F)
Montpellier
CDI – Temps plein
2 400 € à 2 800 € brut/mois + primes sur performance
À propos de nousNous développons un boutique hôtel intimiste de 7 chambres avec une ambition claire : offrir une expérience haut de gamme, chaleureuse et différenciante à notre clientèle.Nous recherchons un(e) Manager / Responsable d’exploitation capable de piloter l’établissement de manière autonome, avec un vrai sens du détail, du service et de l’optimisation opérationnelle.
Vos Missions :
- Gestion de l'accueil et demandes clients : Check-in/out, pré/in/post-stay ; Veille de la e-satisfaction et l'expérience client ; Développement des services premium et ventes additionnelles.
- Gestion des OTA et du yield, avec optimisation du TO & CA (reporting journalier)
- Gestion opérationnelle de la Maison (housekeeping, qualité & conformité, stocks) et des services (blanchisserie, commandes fournisseurs...)
Profil recherché
- Expérience en hôtellerie : 5 ans minimum Chef Réception, Responsable Hébergement, Gouvernant(e) : Expérience en boutique hôtel fortement appréciée
- Être réactif, organisé, avoir le sens du détail et un bon relationnel
- Profil terrain indispensable
Compétences
- Bonne maîtrise des outils hôteliers (PMS / Channel Manager / RMS)
- Sens élevé du service client
- Forte autonomie et polyvalence
- Capacité à gérer plusieurs sujets simultanément
Conditions
- Horaires flexibles
- Présence partielle le week-end
- Astreinte ponctuelle possible
- Poste très opérationnel
Ce poste est fait pour vous si…Vous aimez les environnements à taille humaine, les établissements de caractère et les postes où l’on touche à tout : relation client, optimisation, gestion opérationnelle et expérience haut de gamme. Envoyez votre CV et quelques lignes de motivation.
Rémunération : 2 200,00€ à 2 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel