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sushiman H/F
Sushi Shop —Saint-Maur-des-Fossés (94)
- De 1 432 € à 2 500 € par mois
- Service client
- Sens de l'organisation
- En présentiel
- Prise en charge du transport quotidien
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il y a 14 jours
CHEF SUSHI
Alpha Omega —Massy (91)
- Temps plein
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De 1 850 € à 2 200 € par mois
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Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Entretien de la cuisine et des locaux annexes. Transmission au personnel de salle.
2 251 € par mois

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sushiman H/F

Sushi Shop -
Saint-Maur-des-Fossés (94)

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Détails de l'emploi

CDI
De 1 432 € à 2 500 € par mois
Il y a 14 jours

Avantages

Prise en charge du transport quotidien

Qualifications

Service client
CAP
Sens de l'organisation
CAP/BEP
Expérience en cuisine

Description complète du poste

À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de sécurité alimentaire et à satisfaire nos clients. Si vous avez une expérience solide en cuisine et un sens aigu du détail, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail
Concevoir et réaliser des plats variés en respectant les recettes et les standards de qualité
Assurer la cuisson des aliments en maîtrisant les techniques culinaires appropriées
Garantir la sécurité alimentaire en respectant les règles d’hygiène et de manipulation des aliments
Gérer le stockage, l’approvisionnement et la rotation des produits alimentaires
Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine selon les normes en vigueur
Collaborer avec l’équipe pour assurer un service efficace et de qualité
Participer à l’élaboration des menus et à l’innovation culinaire

Profil recherché
Vous êtes doté(e) d’une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire. Vous maîtrisez les techniques de food preparation, cooking, food handling et avez une bonne connaissance des normes de food safety. Vous faites preuve d’un sens aigu du détail, d’une grande organisation et d’une capacité à travailler sous pression. Votre passion pour la cuisine, votre créativité et votre esprit d’équipe seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste. Nous attendons également que vous soyez motivé(e) par le développement professionnel dans un cadre dynamique.

Rémunération : 1 432,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

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