À propos du poste
Nous recherchons un(e) boucher/charcutier H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que spécialiste de la préparation et de la présentation des produits de charcuterie, vous serez au cœur de notre activité, garantissant la qualité, la fraîcheur et la sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la mise en valeur des produits, à leur emballage soigné et à l’accueil client avec enthousiasme. Votre énergie positive et votre expertise seront essentielles pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
Ce que vous ferez
- Préparer, découper et assembler une variété de produits de charcuterie selon les recettes et standards établis
- Emballer soigneusement les produits pour assurer leur fraîcheur et leur présentation attractive
- Assurer la gestion des stocks, le réapprovisionnement et la rotation des produits
- Conseiller et accueillir chaleureusement les clients, répondre à leurs questions sur nos produits
- Respecter strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires
- Participer à l’optimisation des processus de production et à l’amélioration continue
Profil recherché
- Expérience en restauration ou en vente alimentaire, idéalement dans le secteur de la boucherie/charcuterie ou des produits frais
- Connaissance approfondie des techniques de préparation, découpe et emballage alimentaire
- Sens du service client avec une attitude positive et proactive
- Bonne maîtrise des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique
- Rigueur, organisation et souci du détail pour garantir la qualité du produit final
- Permis ou certification en hygiène alimentaire appréciés
Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe familiale où votre savoir-faire sera valorisé.
Nous offrons un environnement stimulant où chaque jour est une nouvelle opportunité d’apprendre, d’échanger et de satisfaire nos clients avec passion.
Rémunération : 2 300,00€ à 2 750,00€ par mois
Avantages :
- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
