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CUISINIER TRAITEUR (H/F)
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Cuisinier traiteur H/F
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Nous recherchons un CUISINIER traiteur dynamique H/F

Missions :

Préparer les plats selon les demandes des clients en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser des mets de qualité en suivant les recettes établies par notre chef cuisinier
Participer à la mise en place des buffets et à leur présentation esthétique
Gérer et organiser le stock de marchandises, en s’assurant de leur rotation
S’adapter aux demandes de dernière minute et aux imprévus lors des événements
Travailler en équipe avec d’autres cuisiniers et le personnel de service pour assurer le bon déroulement des prestations traiteurs

Compétences attendues :

- Maîtrise des techniques de cuisine et de la préparation des mets- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Sens de l’organisation et capacité à gérer simultanément plusieurs tâches

Créativité et souci du détail pour présenter des plats esthétiquement attractifs
Flexibilité au niveau des horaires
Permis de conduire