LE POSTE
Nous recrutons un(e) Acheteur(se) Produits Frais – Viandes et traiteurs pour notre société KOCH & FILS, spécialisée dans la distribution des produits frais, surgelés et épicerie, auprès des professionnels des métiers de bouche. Rattaché(e) à la Direction, vous prenez en charge un portefeuille de produits frais et pilotez la stratégie d’achat associée. Vous veillez à garantir le meilleur équilibre entre qualité, coût, disponibilité et respect des exigences propres aux produits alimentaires.
MISSIONS PRINCIPALES
Au cœur de notre activité de distribution vos missions seront :
· Identifier, sélectionner et évaluer les fournisseurs
· Négocier les prix, les volumes et les délais
· Suivre le marché, les tendances de consommation, la saisonnalité et l’évolution des coûts
· Garantir la disponibilité des produits et anticiper les risques d’approvisionnement
· Entretenir des relations solides et durables avec les fournisseurs
· Collaborer étroitement avec les équipes transverses
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes issue d’une formation supérieure en achats, commerce, gestion ou agroalimentaire, idéalement de niveau Bac +4/5. Vous disposez d’une expérience confirmée dans les achats alimentaires, avec une connaissance concrète des produits frais (minimum 3 ans).
Vous maîtrisez les techniques d’achat et de négociation ainsi que les spécificités des produits frais. Rigoureux(se), réactif(ve) et doté(e) d’un bon esprit d’analyse, vous savez anticiper les besoins, gérer les imprévus et construire des relations de confiance avec les fournisseurs et les équipes internes. Vous êtes à l’aise avec l’outil informatique.
LES AVANTAGES DU POSTE
- Cdi - Temps plein.
- Horaires : 07h00 – 15h00
- Rémunération : 3500€ BRUT évolutif
- Prime de 13ème mois.
- Intégration et accompagnement à la prise de poste
Vous souhaitez relever un nouveau défi au sein d’un environnement dynamique ? Rejoignez-nous et contribuez directement à la qualité de notre offre et à la satisfaction de nos clients ! Démarrage dès que possible.
Envoyer votre CV à : [email protected]
Rémunération : à partir de 3 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
