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Ouvrier de fabrication en cuisine H/F
Fédération APAJH —Verneuil d'Avre et d'Iton (27)
- Temps plein
- Sens de l'organisation
- Production
- Cuisine
il y a 6 jours

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Ouvrier de fabrication en cuisine H/F
Fédération APAJH —Verneuil d'Avre et d'Iton (27)
Aptitude à assimiler et respecter un mode opératoire. Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison.
il y a 6 jours

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Ouvrier de fabrication en cuisine H/F

Fédération APAJH -
Verneuil d'Avre et d'Iton (27)

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Détails de l'emploi

Temps plein | CDD
Il y a 6 jours

Qualifications

HACCP
Sens de l'organisation
Production

Description complète du poste

Entreprise Adaptée - CDD - Francheville (Eure 27)

Référence : CDD-103 publiée le 22 juillet 2026

Renseignements administratifs

Lieu de travail : Francheville, Eure 27

Nature du contrat de travail : CDD

Durée du contrat : 1 mois

Date de prise de poste : Dès que possible - CDD de remplacement d'un salarié absent

Salaire / fourchette de rémunération : SMIC - code du travail

Temps de travail : Temps plein

Entité de rattachement : Fédération APAJH

Famille de métier / Métier : Ouvrier de production

Convention collective : Code du travail

Statut et classification : Non cadre

Le poste

Missions :

Principales missions :

Prendre connaissance des caractéristiques de la production ou prestation de service demandée, pour répondre à la commande (respect notamment de la qualité et des délais impartis) ;
Mettre en œuvre les modes opératoires permettant la bonne réalisation de la production ou prestation de service. Le tout dans le respect des consignes et des règles d’hygiènes et de sécurité ;
Veiller à la propreté des équipements et outillages utilisés, veiller à leurs entretiens et leur maintien en bon état ;
Intervenir, sur la demande d'un supérieur hiérarchique, sur les autres ateliers et/ou activités de la structure afin de répondre aux besoins liés au fonctionnement et l'activité.

Liste non exhaustive.

Présentation de l’établissement :

L’entreprise adaptée a pour vocation de permettre à des personnes en situation de handicap d’exercer une activité professionnelle dans des conditions adaptées à leurs possibilités.

Présentation de la Fédération :

La Fédération APAJH, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap, s’engage par son action militante pour une réelle société inclusive. Présente dans le débat citoyen, la Fédération APAJH intervient à tous les niveaux de l’Etat pour promouvoir ses valeurs. La Fédération APAJH fédère 92 associations sur le territoire dont tous les DOM. Elle est aussi gestionnaire de 171 structures en gestion directe employant 4000 salariés. Au total, l’APAJH gère 700 établissements et services, tous types de handicap, tous les âges de la vie.

Profil

Diplômes / Autres critères :

Qualification souhaitée : conformément à la réglementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.

Connaissances et Savoir-faire :

Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service
Réaliser des inventaires
Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d’hygiène et de sécurité
Réceptionner et contrôler les stocks des produits alimentaires et les matériels
Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison
Participer à la plonge
Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène
Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
Appliquer les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection
Aptitude à assimiler et respecter un mode opératoire
Aptitude à évoluer dans un environnement initial
Aptitude à comprendre et à respecter les consignes de sécurité.
Connaissances des règles HACCP appréciée.

Qualités professionnelles

Sens de l'observation,
Sens de l'écoute,
Aptitudes au travail en équipe,
Adaptabilité, et polyvalence

Soft skills (compétences comportementales) indispensables à ce poste :

Adaptabilité
[?]

Capacité à ajuster ses attitudes / comportements en fonction des caractéristiques de l'environnement, des enjeux de la situation, de l'interlocuteur et à évoluer de manière appropriée en mobilisant ses compétences et ses connaissances pour répondre aux besoins spécifiques des personnes et / ou à des situations complexes ou inhabituelles
Esprit d'équipe
[?]

Capacité à interagir, à coopérer pour avancer vers un objectif commun, à tisser des liens et un réseau, à construire des relations interpersonnelles fortes pour faciliter la coordination et à s’adapter et tirer parti des différentes personnalités
Sens de l'organisation
[?]

Capacité à structurer de manière méthodique un travail pour atteindre des objectifs, capacité à hiérarchiser, à établir des priorités et à respecter des échéances et des délais contraints

Votre recruteur

Nom et prénom : Lycia PYOT

Clôture des candidatures le : 07/08/2026

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à [email protected]

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