À propos du poste:
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière expérimenté(e) pour rejoindre notre laboratoire très bien équipé. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des entremets, tartes et petits gâteaux dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Responsabilités
- Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, desserts et autres créations sucrées selon les recettes et les standards établis
- Assurer la gestion des ingrédients, la manipulation sécuritaire des aliments et le respect des règles d’hygiène alimentaire
- Contrôler la qualité des produits finis, veiller à leur présentation esthétique et à leur fraîcheur
- Participer à l’organisation du poste de travail pour garantir une production efficace et propre
- Respecter les délais de fabrication tout en maintenant un niveau élevé de qualité
- Maintenir un environnement de travail propre, sécurisé et conforme aux normes en vigueur
Profil recherché
Vous êtes doté(e) d’une bonne expérience en pâtisserie. Vous faites preuve d’un sens aigu du détail et d’un réel souci de la satisfaction client. Vous êtes autonome, organisé(e) et capable de travailler efficacement tout en respectant les standards d’hygiène.
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
