Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.
Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !
Votre mission : sublimer les produits de la mer pour régaler vos clients
Passionné(e) par la cuisine et la poissonnerie, vous préparez des plats traiteur, recettes marines et préparations à emporter qui mettent en valeur la fraîcheur et la qualité de nos produits. Créatif(ve), vous savez surprendre vos clients avec de nouvelles idées gourmandes.
Vos responsabilités :
laborer et cuisiner des recettes à base de poissons, fruits de mer et spécialités traiteur
Proposer des préparations originales et adaptées aux attentes de la clientèle
Gérer les stocks et optimiser la rentabilité de l'activité
Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Garantir la qualité, la quantité et la fraîcheur des produits proposés
Pourquoi rejoindre notre poissonnerie U ?
Chez U, nous mettons l'humain et la qualité au c ur de notre service.
Vous intégrez une équipe dynamique, où vos talents culinaires et votre sens du client feront la différence. Ensemble, nous partageons des valeurs fortes et travaillons chaque jour à satisfaire et fidéliser nos clients.
Votre recette du succès : passion des produits de la mer, créativité et rigueur.
Contrat : CDI Temps plein
Service : Restauration / Traiteur
Expérience : Indifférent
Niveau d'étude : Indifférent
Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes...
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Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire
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Créatif, toujours avec de nouvelles idées
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Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients
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Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
Et nous, alors ?
Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :
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Pause de 5% du temps de travail rémunérée
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Prime annuelle
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Mutuelle
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Prévoyance
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Autres avantages financiers selon ancienneté
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Mobilité interne au sein du magasin
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Autorisations d'absences pour événements familiaux
Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Poste recherché : Cuisinier de collectivité, Cuisinier de laboratoire, Cuisinier traiteur, OPQ Cuisine, Cuisinier
