PIZZAIOLO
Frenzi est une trattoria italienne chaleureuse et conviviale de 92 couverts avec terrasse, où le 100% fait maison, les produits frais et l’esprit d’équipe sont au cœur du quotidien. Ouvert 7j/7, notre établissement propose une cuisine italienne simple, généreuse et authentique dans une ambiance dynamique et bienveillante.
Nous recherchons un(e) Pizzaiolo passionné(e), autonome et motivé(e), prêt(e) à travailler des produits frais et à s’impliquer pleinement dans la qualité de nos pizzas artisanales.
Vos missions
- Réaliser des pizzas maison (pâtes, façonnage, cuisson)
- Gérer votre poste pizza en autonomie
- Préparer et organiser les mises en place (pâtes, garnitures, sauces)
- Assurer la qualité et la régularité des productions
- Appliquer et respecter les normes HACCP
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que pizzaiolo
- Maîtrise des pâtes maison et des produits frais
- Bonne gestion du four et des cuissons
- Rigueur, organisation et autonomie
- Esprit d’équipe et sens du rythme en service
Ce qu’on offre
- Un cadre de travail agréable à Montaigu-Vendée
- Une équipe dynamique et bienveillante
- Un établissement en pleine évolution, propice à l’épanouissement professionnel
- Temps de travail : 35h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- Planning communiqué un mois à l’avance, avec un suivi précis des heures via pointeuse
- Rémunération brute mensuelle : 2150 € à 2480 € selon profil + avantages en nature
- Tenue de travail fournie et entretien assuré par l’établissement
Rémunération : 2 150,00€ à 2 480,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel