Et si vous débutiez votre carrière au sein d’une équipe passionnée, dans une boutique fraîchement rénovée ?
Pour la rentrée de septembre 2026, nous recherchons un(e) apprenti(e) CAP Poissonnier(ère) Écailler(ère) pour rejoindre notre équipe à La Poissonnerie., située à l’Espace Matras, 2050 Avenue de Fonneuve à Montauban.
Nous sommes Alexy et Cyril, associés et passionnés par notre métier. Chaque jour, nous sélectionnons des produits de qualité et mettons tout en œuvre pour offrir le meilleur service à notre clientèle. Nous accordons également une grande importance à la transmission de notre savoir-faire.
Vos missions
Au quotidien, vous participerez à :
- La réception et le contrôle des marchandises ;
- La préparation et la mise en valeur de l’étal ;
- L’écaillage, le filetage et la préparation des poissons ;
- La préparation des coquillages et crustacés ;
- L’accueil, le conseil et le service des clients ;
- Le respect des règles d’hygiène et l’entretien de l’espace de travail.
Profil recherché
Vous préparez idéalement un CAP Poissonnier(ère) Écailler(ère) et souhaitez apprendre un métier artisanal.
Nous recherchons avant tout une personne :
- Motivée et rigoureuse ;
- Curieuse et impliquée ;
- Appréciant le travail en équipe et le contact client.
Aucune expérience n’est exigée : nous sommes surtout sensibles à votre motivation et à votre envie d’apprendre.
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Envoyez nous votre candidature à l’adresse suivante : [email protected] ou venez nous rencontrer !
Lieu : La Poissonnerie. – Espace Matras, 2050 Avenue de Fonneuve, 82000 Montauban
Début : Septembre 2026
Contrat : Apprentissage
Rémunération : 500,00€ à 1 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
