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Sommelier (H/F)
La Môme Groupe —Cannes (06)
- Hôtellerie
- Anglais
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Sommelier - Copal Beach Cannes (H/F)
Copal Beach —Cannes (06)
- 3 122,50 € par mois
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- Anglais
- Service en restauration
- Restauration
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Sommelier(e) Restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin "La Passagère" (H/F)
Hôtel Belles Rives —Juan-les-Pins (06)
- 2 300 € par mois
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- Prise en charge du transport quotidien
- Tarifs préférentiels
Commis Sommelier (H/F)
HOSCO —Théoule-sur-Mer (06)
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il y a 8 jours
Stagiaire Assistant Chef Sommelier
Hôtel Belles Rives —Juan-les-Pins (06)
- 4,50 € de l’heure
- Temps plein
- Tarifs préférentiels
Sommelier F/H
Cap d'Antibes Beach Hotel —Antibes (06)
- Temps plein
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Stage Sommellerie F/H
Cap d'Antibes Beach Hotel —Antibes (06)
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Commis Sommelier
Chateau Saint-Martin & Spa —Vence (06)
- 2 100 € par mois
- Temps plein
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- Opportunités de carrières

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Capacité à anticiper, conseiller et personnaliser l’expérience. En tant que Sommelier(ère), tu es un acteur clé de l’expérience client.
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sommelier sommeliere jobs near cannes (06)

Sommelier (H/F)

La Môme Groupe -
Cannes (06)

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Détails de l'emploi

Qualifications

Hôtellerie
Anglais
Service en restauration
Restauration

Description complète du poste

À propos de nous

Depuis 2015, le Groupe La Môme connaît une expansion continue et offre un éventail diversifié d'opportunités professionnelles. Nous nous engageons à maintenir l'excellence de nos services et à offrir à notre clientèle une expérience exceptionnelle à chaque visite.

Situé à quelques pas de la célèbre Croisette, dans la charmante rue Florian, le restaurant La Môme Cannes incarne l'élégance et le raffinement de la French Riviera. Avec son ambiance chic et décontractée, La Môme Cannes est devenu un incontournable des soirées cannoises, attirant une clientèle variée tous à la recherche d'une expérience culinaire unique.

✨ Chaque jour est une nouvelle aventure!

Si vous êtes passionné(e) par votre métier, doté(e) d'un souci du détail inégalé et désireux(se) de contribuer au succès continu du Groupe La Môme, alors nous vous invitons à rejoindre nos équipes.

Mission

Nous avons besoin de vous pour:

Le service:

Assurer la mise en place du rang en respectant les standards établis par l’établissement
Effectuer toutes les vérifications nécessaires au bon déroulement du service
Accueillir et installer les clients à leur arrivée
Créer une atmosphère agréable et répondre aux attentes/demandes de nos clients
Prendre les commandes et gestion d’un service efficace et de qualité, grâce notamment à l’aide d’un commis de salle à encadrer tout au long du service
Présenter l’addition aux clients et remettre la facturation à la caisse

La gestion du réassort et de la cave:

Conception de la carte des vins et autres boissons avec le Responsable des achats du Groupe
Organisation et rangement de la cave
Analyse des ventes pour procéder aux réapprovisionnements
Responsable de la cave du jour
Mise à jour de la carte des vins
Réception et contrôle des livraisons
Gestion des approvisionnements et du stock
Réalisation d’inventaires

Profil

Pour remplir ces missions avec succès vous devez posséder les compétences et les valeurs suivantes :

Expérience en hôtellerie ou restauration haut de gamme
Avoir des connaissances ou un attrait pour la sommellerie
Expérience des services avec du volume, clientèle exigeante et internationale
Faire preuve d’aisance relationnelle et d’assurance
Rigueur, réactivité et adaptabilité
Excellente présentation, avoir le sens du détail et de la qualité
Dynamisme, motivation, organisation.
Avoir une bonne élocution
Maîtrise parfaite de l’anglais et si possible d’une autre langue étrangère.

En tant que Collaborateur, vous bénéficierez d'un environnement de travail dynamique et stimulant, tout en bénéficiant d'un soutien continu pour atteindre vos objectifs professionnels.

Ne laissez pas passer cette opportunité de faire partie d'une entreprise en pleine croissance et de contribuer à son succès. Postulez dès aujourd'hui et commencez votre parcours professionnel au sein du Groupe La Môme!

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