Créée en 1997, ASTER Stratégie est une entreprise bretonne spécialisée dans l’accompagnement des organisations en ressources humaines.
ASTER recrute pour le compte d’un magasin E.Leclerc basé à Rennes, un(e) Responsable Fromagerie (H/F) afin de piloter un rayon incontournable et de contribuer à la performance d’un magasin reconnu pour son exigence et la qualité de son offre.
Vous êtes passionné(e) par les produits fromagers et avez une solide expérience en gestion de rayon ? Vous aimez manager une équipe, développer les ventes et offrir une expérience client irréprochable ?
Vous recherchez un poste à responsabilités dans un environnement dynamique où votre expertise sera pleinement valorisée ? Cette opportunité est faite pour vous.
En tant que Responsable Fromagerie, vous êtes le véritable pilote de votre rayon. Vous veillez à son attractivité, à sa rentabilité et à la satisfaction de vos clients tout en animant votre équipe au quotidien.
Piloter et développer le rayon
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Assurer la gestion commerciale du rayon : assortiment, implantation, merchandising et mise en avant des produits.
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Développer le chiffre d'affaires et optimiser la rentabilité du secteur.
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Suivre les indicateurs de performance et mettre en œuvre les actions nécessaires pour atteindre les objectifs.
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Gérer les stocks, les approvisionnements et les commandes.
Manager votre équipe
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Encadrer, animer et accompagner votre équipe au quotidien.
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Organiser les plannings et répartir les missions.
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Faire monter vos collaborateurs en compétences et insuffler une véritable dynamique d'équipe.
Garantir une expérience client de qualité
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Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle exigeante.
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Valoriser les produits grâce à votre expertise et votre sens du commerce.
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Développer l'attractivité du rayon à travers des animations et des opérations commerciales.
Garantir la qualité et le respect des normes
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Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
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Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
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Assurer une présentation irréprochable du rayon.
En intégrant cet E.Leclerc à Rennes, vous rejoignez un magasin dynamique où les rayons traditionnels occupent une place essentielle dans l'expérience client.
Vous bénéficierez :
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D'un poste stratégique avec une réelle autonomie.
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D'un environnement exigeant où la qualité est une priorité.
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D'une équipe investie à accompagner et à faire évoluer.
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D'une enseigne reconnue offrant de belles perspectives d'évolution.
Vous justifiez d'une expérience significative en gestion de rayon traditionnel, idéalement en fromagerie, crèmerie ou produits frais, acquise en grande distribution.
Vous êtes reconnu(e) pour :
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Votre sens du commerce et votre orientation client.
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Votre capacité à manager et fédérer une équipe.
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Votre rigueur, votre organisation et votre goût du terrain.
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Votre culture du résultat et votre capacité à piloter un centre de profit.
Une bonne connaissance des produits fromagers et des règles d'hygiène alimentaire est indispensable.
Rémunération : selon profil et expérience
Avantages : 13ème mois, participation, intéressement
Vous souhaitez relever un nouveau défi et prendre la responsabilité d'un rayon stratégique au sein d'une enseigne reconnue ?
Transmettez-nous votre candidature et venez mettre votre expertise au service d'un magasin où la qualité, le management et la satisfaction client sont au cœur des priorités.
