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Chez Biocodex, nous croyons qu’on peut être international sans être impersonnel, exigeant sans être rigide, innovant sans perdre le sens du soin.
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Laborantin (H/F) - Danone Pays de Bray - CDD

Danone -
Ferrières-en-Bray (76)

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Détails de l'emploi

Qualifications

HACCP
Securité
Niveau Bac +2
Sécurité alimentaire

Description complète du poste

France
Ferrières-en-Bray
On-site
Publié le: 24 Juill 2026

A propos de l'offre

Danone France ne cherche pas à être la meilleure entreprise au monde, mais meilleure pour le monde ! C'est pour cela que nos 26 marques en France sont certifiées B Corp TM. *

B Corp est la boussole de notre stratégie RSE ! Cette certification permet de nous remettre en question afin de progresser continuellement et mesurer notre performance sociale et environnementale.

Le site de Ferrières en Bray, appelé aussiDanone Pays de Bray, est devenu une référence dans la fabrication des produits laitiers frais Yaourts & fromages frais. Basée en Seine-Maritime (76) L'usine mène actuellement des projets majeurs de développement et de transformation. Danone Pays de Bray, c’est 280 salariés qui délivrent 140 000 tonnes de yaourts chaque année.

C'est un héritage de plus de 170 ans depuis la création de la première usine par Charles Gervais, encore aujourd'hui très ancré dans son territoire et le lieu de production de marques iconiques du groupe Danone comme : Activia, Hipro, Skyr, Gervita, Danonino...

Principales missions:

Le Laborantin rejoint les équipes du Laboratoire, au sein du service Qualité. Il est rattaché au Responsable de Laboratoire. Le poste est organisé en rotation sur des horaires de matin, après-midi et journée. Ses principales missions sont :

Réaliser des analyses physico‑chimiques et microbiologiques selon les méthodes et plans de contrôle définis, et saisir les résultats sur les supports prévus à cet effet,
Vérifier la conformité des prélèvements,
Envoyer les échantillons aux laboratoires extérieurs et saisir les résultats,
Alerter et organiser les échantillons manquants selon le plan de contrôle,
Vérifier la conformité des résultats par rapport aux cibles définies,
Déclencher les procédures internes en cas de non‑conformité (fiches incident, flash qualité, fiches navette…),
Organiser l'échantillonnage et réaliser les contre-analyses si nécessaire,
Réaliser les analyses prévues dans la cadre des chaînes d'analyses internes et externes,
Tenir son poste dans les bonnes pratiques laboratoire et respecter les règles de vie du laboratoire,
Maîtriser l'utilisation des applications/logiciels de son domaine et des applications bureautiques, et vérifier la cohérence des données dans l'outil,
Participer aux améliorations sur les standards (mode opératoire, détachement projet, affichage...) et participer à la construction et formalisation des nouveaux standards,
Adapter ou reprioriser son travail en cas de perturbation de l'activité,
Etre capable d'identifier, collecter, analyser et synthétiser les informations dans son périmètre qu'il peut être pertinent de communiquer à d'autres équipes/services, et être un relais d'information au sein du Laboratoire (Top équipe),
Transmettre son savoir et son savoir-faire au quotidien dans le cadre de son activité à des personnes en formation en utilisant les supports, modes opératoires existants, et apporter si besoin un conseil ou une animation technique auprès des membres de son service ou d'autres services.

Missions QHSE :

Connaître, respecter et alerter sur le respect des règles de sécurité sur sa zone de travail,
Participer à l'évaluation des risques potentiels, peut-être amené à proposer des actions correctives et/ou préventives sur les risques identifiés et participer à l'analyse en cas d'incident ou accident intervenu sur le secteur de travail
Connaître, respecter et alerter sur le respect des règles d'hygiène applicables dans son périmètre et les procédures en cas de risque pour la sécurité alimentaire. Connaître les points critiques HACCP de son poste.
Connaître et appliquer les règles de tri des déchets applicables à sa zone ainsi que les règles de manutention/manipulation/stockage pour les produits chimiques (si manipule des produits dangereux)
Connaître les risques liés à la manipulation de produits chimiques et à la réalisation de tests microbiologiques.

A propos de vous

Formation & habilitations

Bac +2 scientifique (ex : BUT génie biologique) idéalement avec une formation microbiologique ou expérience équivalente,
Habilitations : manipulation de produits chimiques, qualification microbiologique.

Compétences techniques

Hygiène et sécurité alimentaire,
Microbiologie,
Outils bureautiques.

Qualités personnelles

Orientation consommateur,
Rigueur et ponctualité,
Esprit d’équipe et communication,
Adaptabilité.

Nous sommes fiers de promouvoir la diversité et l’égalité des chances au sein de nos équipes. Nous sommes convaincus que nos différences font la différence et qu’un environnement de travail inclusif stimulera notre croissance en tant qu'entreprise, en tant qu'équipes et en tant qu'individus. Nous considérerons donc toutes les candidatures* en favorisant une culture de travail inclusive où chaque individu peut se sentir à sa place.

Aussi, nous avons fait le choix de supprimer l’écriture inclusive de nos offres d’emploi car sa complexité pénalise les personnes affectées d’un handicap cognitif, notamment la dyslexie, la dysphasie ou l’apraxie.

Toutes les candidatures seront considérées sans tenir compte de l’origine, du parcours, de la religion, du sexe, de l’orientation sexuelle, de l’identité de genre, du handicap…

A PROPOS DE DANONE

One Planet, One Health - BY YOU !

Nos quatre valeurs fondamentales "HOPE" : HUMANISME, OUVERTURE, PROXIMITÉ et ENTHOUSIASME nous servent de boussole.

Chaque jour, vous prendrez des décisions qui ont un impact sur nos performances économiques et sociétales, ainsi que sur notre capacité à atteindre nos ambitions.
Chez Danone, vous pourrez simplement être vous-même. Nous sommes convaincus que c’est à VOUS de définir votre façon de travailler, de vous développer et de progresser.
Avec nous, vous travaillerez dans un environnement challengeant, authentique et bienveillant.

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