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Poissonnier / Légumier (H/F) - CDD
SOFITEL —Quiberon (56)
- Temps plein
- Hôtellerie
- Service en restauration
- Sens de l'organisation
- Tarifs préférentiels
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il y a 4 jours
VENDEUR POISSONNIER H/F
superu pluvigner 56 330 —Pluvigner (56)
- Préparation culinaires
- Service en restauration
- En présentiel
- Réductions tarifaires
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il y a 3 jours
MANAGER DE RAYON POISSONNERIE (H/F)
Intermarché —Surzur (56)
- Temps plein
- Vente
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Vendeur(se) Rayon Poissonnerie - Contrat étudiant week-end - H/F
E.Leclerc —Auray (56)
- Week-ends uniquement
- Service client
EMPLOYE COMMERCIAL RAYON POISSONNERIE - H/F
E.Leclerc —Vannes (56)
- 12,52 € de l’heure
- Temps plein
poissonnier / poissonniere
Intermarché —Surzur (56)
- Temps plein
- Vente
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AVRIL-SEPTEMBRE VENDEUR RAYON POISSONNERIE (H/F)
Intermarché —Carnac (56)
- Temps plein
- Vente
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Opérateur de production (saison) F/H
La Belle Iloise —Quiberon (56)
Entreprise familiale, solidement implantée depuis plus de 90 ans à Quiberon, nos valeurs historiques donnent la priorité à la qualité et à l’humain.
1 917 € par mois
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il y a 8 jours
Conducteur de Ligne H/F
Groupement Mousquetaires —Lanester (56)
Vous êtes également à l’aise avec les outils informatiques, notamment Excel, pour suivre et analyser les données de production.
De 27 000 € à 29 000 € par an
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poissonnier jobs near baden, a2

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Poissonnier / Légumier (H/F) - CDD

SOFITEL -
Quiberon (56)

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Détails de l'emploi

Temps plein
Il y a 4 jours

Avantages

Uniforme fourni
Tarifs préférentiels

Qualifications

Hôtellerie
Service en restauration
Sens de l'organisation
Restauration

Description complète du poste

Description de l'entreprise

Vous souhaitez développer vos connaissances et vos compétences ? Rejoignez notre groupe hôtelier et dépassez vos attentes et celles de nos clients. Nous vous encouragerons à innover pour améliorer l’expérience de notre clientèle, tout en vous perfectionnant dans votre métier. En nous aidant à réinventer l’hôtellerie de luxe, vous réaliserez votre propre excellence.

Cuisiner face à l’océan, avec des produits d’exception, dans un environnement 5 étoiles.
Au bout de la presqu’île de Quiberon, notre resort de luxe face à la mer offre une expérience unique, où gastronomie, bien-être et exigence de qualité se rencontrent chaque jour.

Notre restauration à travers ses différents points de vente, et notamment notre restaurant La Presqu’île propose une cuisine raffinée et sincère, mettant à l’honneur les produits locaux, les circuits courts et la richesse du terroir breton, dans un esprit contemporain et élégant.

Vous cherchez plus qu’un poste ? Un cadre inspirant, une brigade engagée et un vrai terrain d’expression culinaire ?
Alors cette opportunité est faite pour vous.

Description du poste

En tant que Poissonier(ère)/Légumier(ère), vous êtes un pilier de la brigade et un acteur clé de l’expérience client :

Réceptionner, contrôler et stocker les produits de la mer, les fruits et les légumes.
Préparer, lever, fileter et portionner les poissons, coquillages et crustacés.
Laver, éplucher, tailler et préparer les légumes selon les fiches techniques.
Réaliser les mises en place nécessaires aux différents services.
Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits.
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Entretenir votre poste de travail et le matériel.
Travailler en étroite collaboration avec l’ensemble de la brigade afin de garantir un service fluide et une qualité constante.

Qualifications

Vous possédez une expérience en restauration, en poissonnerie ou sur un poste de préparation en cuisine.
Vous maîtrisez les techniques de préparation des produits de la mer et le travail des légumes.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
Vous êtes sensible à la qualité des produits et au respect des standards.
Votre réactivité et votre sens de l’organisation vous permettent d’évoluer efficacement dans un environnement dynamique.

Informations supplémentaires

Ce que nous vous offrons

Rejoindre notre Resort, c'est intégrer une maison où l'excellence se construit collectivement.
Des avantages collaborateurs sont proposés afin de faciliter votre intégration: logement possible pendant la durée de la période d'essai (sous réserve de disponibilité), indemnités nourriture
Un process d'intégration complet, partiellement digitalisé afin de vous offrir les meilleures chances de réussite et vous permettre de connaitre rapidement l'ensemble du resort
Uniformes fournis et entretenus
De nombreux avantages : accès au programme All Heartist, tarifs préférentiels au sein du resort pour vous et votre famille, et sur des centaines d'enseignes partenaires
Poste à pourvoir dès à présent et jusqu'à fin septembre 2026, dans le cadre d’un temps plein (36 heures hebdomadaires).

Avant tout, un(e) professionnel(le) passionné(e), animé(e) par l'envie de créer, de transmettre et d'offrir une expérience gustative inoubliable.

Vous aimez travailler en équipe, faire grandir vos collaborateurs et rechercher chaque jour le bon équilibre entre excellence, créativité et régularité.

Si vous souhaitez inscrire votre talent dans un projet ambitieux, durable et humain, nous serons heureux de vous rencontrer.

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