20 meilleures offres (chef sommelier, auvergne rhône alpes) (à pourvoir)

Chef sommelier H/F - Experimental Chalet Val d’Isère
Experimental —Val-d'Isère (73)
- Travail en soirée
- Anglais
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Chef Sommelier
Rosewood Courchevel Le Jardin Alpin —Courchevel (73)
- Temps plein
- Service client
- Anglais
- Expérience en supervision
- Programme de recommandation
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Chef Sommelier
Rosewood Hotel Group —Courchevel (73)
- Temps plein
- Service client
- Anglais
- Expérience en supervision
[SAISONNIER] Chef sommelier [H/F] - Experimental Chalet Val d’Isère
Experimental . —Val-d'Isère (73)
- Travail en soirée
- Anglais
- En présentiel
Chef Sommelier F/H
Hôtel Le Coucou —Les Allues (73)
- Heures supplémentaires
- Anglais
- Hôtel
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Chef Sommelier (H/F)
HOSCO —Courchevel (73)
- Hôtellerie
- Niveau Bac
Assistant Chef Sommelier (H/F) - Kaito - Hiver 26/27
Four Seasons —Megève (74)
- Temps plein
- Anglais
Sommelier H/F
M Lodge & Spa Hotel —Les Belleville (73)
- De 2 700 € à 3 000 € par mois
- Vente
- Service client
- En présentiel
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Sommelier F/H
Bourbon Hotel —Courchevel (73)
- Temps plein
- Hôtellerie
- Service client
- Anglais
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il y a 10 jours
Assistant Chef Sommelier (H/F)
HOSCO —Megève (74)
- Anglais
- Niveau Bac
Sommelier F/H
Hôtel Le Coucou —Les Allues (73)
- Heures supplémentaires
- Anglais
- Hôtel
- Niveau Bac
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il y a 1 jour
SOMMELIER(E) (H/F)
Airelles, Val d'Isère —Val-d'Isère (73)
- De 2 450 € à 2 600 € par mois
- Temps plein
- Anglais
- Sens de l'organisation
- Tarifs préférentiels
- Programme de recommandation
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Sommelier - RESTAURANT GASTRONOMIQUE LA BOUITTE
LA BONNE ÉTAPE —Les Belleville (73)
- Temps plein
- Horaires flexibles
il y a 2 jours
Sommelier - RESTAURANT GASTRONOMIQUE LA BOUITTE
Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur —Les Belleville (73)
- Temps plein
- Horaires flexibles
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il y a 9 jours
Maître d’Hôtel H/F - Au Cœur du Village Hôtel & Spa
Au Cœur du Village Hôtel & Spa —La Clusaz (74)
- Temps plein
- Hôtellerie
- Expérience en gestion d'équipe
- Anglais
- Tarifs préférentiels
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Chef de rang (H/F) - L'Idéal 1850 - Hiver 26/27
Four Seasons —Megève (74)
- Temps plein
- Anglais
Chef Sommelier Junior / Sommelier
L'Arborescence —Cruseilles (74)
- De 2 308 € à 2 564 € par mois
- Vente
- Service client
- En présentiel
- Réductions tarifaires
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Assistant maître dhôtel le panoramic hiver / - h/f
Maison Bouvier —Tignes (73)
- Anglais
- Service en restauration
- Restauration
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Sommelier (H/F) - Hôtel les Barmes de l'Ours
Hôtel Les Barmes de l'Ours —Val-d'Isère (73)
- Heures supplémentaires
- Service client
- Anglais
- Hôtel
- Tarifs préférentiels
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Sommelier (H/F) Koh-I Nor
Vendôm Talents —Les Belleville (73)
- Anglais

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chef sommelier jobs near auvergne rhône alpes

Chef sommelier H/F - Experimental Chalet Val d’Isère

Experimental -
Val-d'Isère (73)

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Détails de l'emploi

Qualifications

Français
Anglais

Description complète du poste

A PROPOS DE NOUS

Célèbre pour avoir introduit la culture des bars à cocktails à Paris en 2007, le groupe Experimental redéfinit l'hospitalité en proposant des bars à cocktails innovants et des hôtels de charme à travers l'Europe et au-delà.

Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Rome, Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Comporta, Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Porto, Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.

Nos lieux uniques offrent un mélange de design, de créativité et de service exceptionnel, avec de nouvelles ouvertures à l'horizon.

A PROPOS DE L'EXPERIMENTAL CHALET VAL D'ISERE

Ouvert en 2024, l'Experimental Chalet Val d'Isère est un paradis hivernal aux proportions épiques. Ce nouvel hôtel 4 étoiles situé dans les Alpes françaises abrite 113 chambres, deux restaurants, un bar à cocktails, un spa et des espaces de réunion.

Un havre de paix pour les plaisirs de l'hiver, qu'il s'agisse de skier sous des couches de
neige fraîche, de se remémorer des souvenirs autour d'une fondue bouillonnante
ou de nourrir l'esprit, le corps et l'âme dans le spa.

A PROPOS DU POSTE

Rejoignez nos équipes pour la saison d'hiver 2026/2027 !
Nous sommes à la recherche de notre futur Chef sommelier (H/F) en CDD saisonnier.
Possibilité de logement selon les disponibilités.

Vos missions seront les suivantes :

Effectuer le service des vins à table en respectant les règles précises de la profession : ouverture, décantage, présentation et commentaires, dégustation puis service au verre ;
Veille à la bonne connaissance des produits des équipes de sommelerie ;
Contribuer à la qualité de l’accueil et du service ;
Réalisation des opérations de fin de service : rangement, mise en place du prochain service ;
Veiller à maintenir les espaces dans un état optimum (propreté, entretien et état de fonctionnement), ainsi que son matériel de travail ;
Pédagogue : le sommelier aime partager ses connaissances notamment auprès de l’équipe (tasting/formation), participe activement à la montée en compétence de son équipeÊtre au courant des dernières nouveautés viticoles et des tendances actuelles ;
Analyser les ventes pour procéder aux réapprovisionnements ;
En charge de la cave du restaurant, du choix des vins et du passage de commandes ;
Veiller aux stocks et à la bonne conservation des bouteilles ;
En charge du suivi des factures et de leur bonne communication au service comptable ;
En charge du maintien à jour hebdomadaire du livre de cave ;
Supervise et participe aux inventaires et au bon envoi au service de contrôle de gestion ;
Est force de proposition pour dynamiser l’activité du restaurant et les ventes de vins.

A PROPOS DE VOUS

Passionné(e) par le vin et la gastronomie, vous justifiez d’une première expérience réussie sur un poste similaire en établissement haut de gamme.

Autonome, rigoureux(se) et doté(e) d’un excellent sens du service, vous savez allier expertise produit, pédagogie et esprit d’équipe. Vous maîtrisez le français et l’anglais (une troisième langue est un plus).

Pour finir vous avez la capacité de travailler le soir, les week-ends et les jours fériés

Vivez l’expérience Experimental !

Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d’experts aux savoir-faire reconnus.

Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir :

Logement.
Opportunités de formations et développement de carrière.
Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc

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Chef sommelier H/F - Experimental Chalet Val d’Isère

Chef Sommelier

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[SAISONNIER] Chef sommelier [H/F] - Experimental Chalet Val d’Isère

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Assistant Chef Sommelier (H/F) - Kaito - Hiver 26/27

Sommelier H/F

Sommelier F/H

Assistant Chef Sommelier (H/F)

Sommelier F/H

SOMMELIER(E) (H/F)

Sommelier - RESTAURANT GASTRONOMIQUE LA BOUITTE

Sommelier - RESTAURANT GASTRONOMIQUE LA BOUITTE

Maître d’Hôtel H/F - Au Cœur du Village Hôtel & Spa

Chef de rang (H/F) - L'Idéal 1850 - Hiver 26/27

Chef Sommelier Junior / Sommelier

Assistant maître dhôtel le panoramic hiver / - h/f

Sommelier (H/F) - Hôtel les Barmes de l'Ours

Sommelier (H/F) Koh-I Nor

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