Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l'amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l'académie de Bordeaux.
Établissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux), une offre de restauration à tarification sociale équivalent à 3.000.000 de repas par an et un parc de 10.500 logements.
Doté d'un budget de 80 M€ (hors bourses sur critères sociaux), le Crous de Bordeaux Aquitaine emploie 700 personnels permanents et gère un patrimoine immobilier de plus de 300.000 m² de surfaces bâtis localisé sur la métropole bordelaise et les agglomérations d'Agen, Côte Basque-Adour, Dax, Mont-de-Marsan, Pau et Périgueux.
Lieu : RU de la Nive Bayonne
Type de contrat : CDD - Temps plein (100 %)
Date de prise de poste : 1er octobre 2026
Horaires à titre indicatif: 8h30-16h30
Rémunération: 1867€ brut par mois
Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un(e) assistant(e) de gestion pour son site de la Côte Basque.
Au sein d'un site regroupant des résidences universitaires et des restaurants universitaires, vous participez à la gestion administrative et au bon fonctionnement des activités d'hébergement, de restauration et d'accueil des étudiants.
Rattaché(e) à la direction du site, vous occupez un poste polyvalent, à la croisée de l'accueil, de la gestion administrative, des ressources humaines et du suivi de l'activité de restauration.
Vous êtes un interlocuteur de proximité pour les étudiants, les usagers et les personnels :
- Accueillir, informer et orienter les étudiants et les visiteurs ;
- Répondre aux demandes par téléphone, messagerie et en présentiel ;
- Informer sur les services du Crous : restauration, logement, aides, prévention et vie étudiante ;
- Identifier les demandes nécessitant une orientation vers les services compétents ;
- Participer à la qualité de l'accueil et du service rendu aux étudiants.
Vous assurez un rôle de gestionnaire RH de proximité auprès des équipes et de la direction :
- Préparer et suivre les dossiers de recrutement ;
- Assurer le suivi administratif des arrivées et des départs des agents ;
- Mettre à jour les plannings en lien avec les responsables ;
- Préparer les éléments nécessaires à la paie ;
- Suivre les formations et organiser leur logistique ;
- Informer les agents sur leurs droits et les dispositifs d'action sociale ;
- Veiller à la conformité et à la traçabilité des dossiers du personnel ;
- Accompagner les agents dans l'utilisation des outils numériques professionnels ;
- Assurer le suivi des effectifs et apporter un appui à la direction dans l'organisation des équipes.
En lien avec les services centraux du Crous et les équipes du site, vous participez au suivi administratif de l'activité :
- Traiter et suivre la facturation des denrées et produits alimentaires ;
- Établir des devis et des factures ;
- Participer au suivi des conventions et des prestations ;
- Suivre les tableaux de bord et les indicateurs d'activité ;
- Participer au suivi du coût des denrées et des indicateurs EGALIM ;
- Accompagner les équipes dans l'utilisation des logiciels de caisse ;
- Promouvoir le paiement IZLY auprès des usagers ;
- Participer aux réunions de régulation et assurer le reporting auprès de la direction ;
- Renforcer ponctuellement les équipes en caisse en cas de forte affluence.
Vous assurez également un rôle de binôme sur la facturation des frais généraux, en lien avec le service FACT centralisé.
Selon les périodes et les besoins du service, vous pouvez intervenir en appui de la gestionnaire hébergement :
- Accueil et secrétariat du pôle hébergement ;
- Gestion des affectations en résidence ;
- Suivi des dossiers locatifs ;
- Suivi de l'occupation des logements ;
- Réalisation ponctuelle des états des lieux d'entrée et de sortie.
Vous assurez également :
- La gestion des messageries des pôles restauration, accueil et RH ;
- Le standard téléphonique ;
- Le secrétariat de direction ;
- L'accueil des visiteurs et usagers ;
- La gestion de l'économat, des EPI et des kits d'accueil des nouveaux agents ;
- Les relations avec les services du Crous et les partenaires.
Le site de la Côte Basque comprend :
- 7 résidences universitaires à Bayonne, Anglet et Bidart ;
- 545 logements étudiants ;
- 3 restaurants universitaires ;
- Environ 2 000 repas servis chaque midi ;
- Une équipe de 52 agents.
Rejoindre le Crous, c'est :
Travailler au service de la jeunesse
-
Contribuer à un service aux usagers de qualité
-
Favoriser l'égalité des chances
-
Participer à une démarche ambitieuse de transition écologique
Développer une carrière dynamique
-
Accéder à une offre de formation professionnelle riche et accessible
-
Bénéficier d'un accompagnement personnalisé pour vos projets d'évolution professionnelle
-
Profiter de la mobilité interne et de possibilités d'évolution
Concilier vie personnelle et vie professionnelle (télétravail possible sur les fonctions administrative,
Bénéficier d'avantages sociaux
-
Prestations d'action sociale : activités sportives et culturelles, prise en charge de frais médicaux, hébergement pendant les vacances, cartes cadeaux, chèques vacances
-
Prime pour la mobilité douce
-
Mutuelle
-
Prise en charge à hauteur de 75 % de l'abonnement transport
Vous avez envie de contribuer à une mission essentielle de service public au bénéfice des étudiants ? Rejoignez le Crous de Bordeaux-Aquitaine !
Vous disposez idéalement d'une expérience en gestion administrative, accueil, secrétariat, ressources humaines ou gestion de la relation usager.
Vous maîtrisez les outils bureautiques et êtes à l'aise avec les outils numériques. Vous êtes capable de vous adapter rapidement à différents logiciels et procédures.
Vous êtes particulièrement reconnu(e) pour :
- Votre rigueur et votre organisation ;
- Votre sens de l'accueil et du service ;
- Votre réactivité et votre polyvalence ;
- Votre capacité à gérer plusieurs activités simultanément ;
- Votre aisance relationnelle et rédactionnelle ;
- Votre discrétion et votre respect de la confidentialité ;
- Votre capacité à rendre compte et à travailler en équipe.
Une connaissance de l'environnement Crous, de l'enseignement supérieur ou de la vie étudiante est appréciée.
La maîtrise de l'anglais et d'une seconde langue étrangère constitue un atout.
Une sensibilité aux enjeux de transition écologique, notamment à la réduction du gaspillage alimentaire et à la limitation des déchets, est également appréciée.
