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Boulanger(e) - H/F
E.Leclerc —Gouesnou (29)
- Temps plein
- Production
BOULANGER - H/F
E.Leclerc —Brest (29)
- Temps plein
- Niveau Bac
Boulanger (ère)
LA TRADITION DU GOÛT —Milizac (29)
- De 2 800 € à 3 300 € par mois
- Temps plein
- Service client
- Préparation culinaires
- En présentiel
Postuler rapidement
Boulanger H/F
Bara Pains —Gouesnou (29)
- À partir de 1 767 € par mois
- Temps plein
- En présentiel
Postuler rapidement
il y a 8 jours
Boulanger ou tourier ou cuiseur H/F
Boulangerie-Pâtisserie Maison Kerréneur —Plouarzel (29)
- De 2 564 € à 3 846 € par mois
- Temps plein
- Service client
- En présentiel
- Production
- Réductions tarifaires
Postuler rapidement
Boulanger H/F
SAS les délices de lanvenec —Locmaria-Plouzané (29)
- De 1 900 € à 3 000 € par mois
- Temps plein
- En présentiel
- Production
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Boulanger H/F
sarl ABCT29 - Boulangerie l'Hermine —Lannilis (29)
- À partir de 12,41 € de l’heure
- Temps plein
- Service client
- En présentiel
- Production
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Apprenti boulanger H/F
Boulangerie-Pâtisserie Maison Kerréneur —Plouarzel (29)
- De 1 800,00 € à 3 055,63 € par mois
- Temps plein
- Service client
- En présentiel
- Production
- Réductions tarifaires
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patissier tourier H/F
TY BARA —Plougastel-Daoulas (29)
- De 27 000 € à 30 000 € par an
- Temps plein
- Sens de l'organisation
- En présentiel
- Production
- Horaires flexibles
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Pétrisseur / Tourier F/H
PRIMEL GASTRONOMIE - PLABENNEC —Plabennec (29)
- Période de travail de 8 Heures
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Entretien du magasin, du matériel et du plan de travail. Nous attachons néanmoins plus d’importance à votre savoir-être. Appui à la gestion des stocks.
À partir de 1 767 € par mois
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il y a 8 jours

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Détails de l'emploi

CDI | Temps plein

Qualifications

Fabrication
CAP
Boulangerie-pâtisserie
BEP
Production
CAP/BEP

Description complète du poste

Mieux nous connaître

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Véritable artisan, le boulanger prépare les produits du rayon boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Celui-ci s'inscrit dans une dynamique de l'offre produits qu'il fait évoluer au fil des saisons et de l'évolution des tendances de consommation.

Le Centre E.LECLERC Porte de Gouesnou à Brest (29) recrute un(e) boulanger(ère) (H/F).
Poste à pourvoir en CDD temps plein, évolution possible.

Descriptif de l'offre

Fort(e) d'une expérience réussie au poste de boulanger, vos missions sont les suivantes :

Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits proposés dans votre rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques.

Dans le cadre de votre travail vous devez :

Maîtriser les techniques de fabrication, transformation et cuisson.

Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage.

Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur.

Connaître précisément les spécificités des produits que vous fabriquez ou transformez (conservation produits, traçabilité etc...).

Maîtriser l'utilisation du matériel de fabrication utilisé en Boulangerie.

Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit.

Vous participez aux inventaires et au nettoyage des outils et des postes de travail dans les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

Titulaire d'un CAP boulangerie, vous êtes dynamique, méthodique et rigoureux.

Vous faites preuve d'une grande autonomie dans votre travail.

Le poste est de nuit prise de poste entre 1h00 et 2h00 fin de poste entre 09h00 et 10h00. Durant la formation afin d'être accompagné vous serez en horaire de journée, dès l'autonomie acquise vous serez de nuit.

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