Restaurant Eat Salad – Ste Eulalie
Rejoignez l’aventure Eat Salad !
Vous souhaitez apprendre le métier de manager en restauration rapide tout en développant vos compétences sur le terrain ?
Vous aimez le contact client, le travail en équipe et les environnements dynamiques ?
Eat Salad recrute un(e) Assistant(e) Manager en alternance pour rejoindre son restaurant de Sainte Eulalie.
Eat Salad, c’est une enseigne de restauration rapide nouvelle génération : des repas frais, personnalisables et équilibrés, préparés devant le client dans une ambiance conviviale et dynamique.
Votre mission
En tant qu’Assistant(e) Manager en alternance, vous serez formé(e) aux différents aspects de la gestion d’un restaurant.
Au quotidien, vous participerez notamment à :
Service et expérience client
- Accueillir les clients et garantir une expérience de qualité
- Conseiller les clients dans la composition de leur repas
- Assurer un service rapide et efficace, même en période de forte affluence
Production et qualité
- Participer à la préparation des produits (salades, plats chauds, desserts)
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Gestion opérationnelle
- Contribuer à l’organisation du service
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Suivre les caisses et les indicateurs de vente
Management
- Accompagner et motiver l’équipe au quotidien
- Participer à l’organisation des plannings
- Développer vos compétences en management de proximité
Profil recherché
Nous recherchons une personne motivée, dynamique et prête à s’investir dans un métier de terrain.
Vous êtes :
- Dynamique et réactif(ve)
- À l’aise avec le contact client
- Organisé(e) et rigoureux(se)
- Motivé(e) pour apprendre le management en restauration
Une première expérience en restauration ou en service est un plus, mais la motivation et l’envie d’apprendre restent les critères principaux.
Ce que nous vous offrons
- Une formation complète sur le terrain
- Une équipe dynamique et bienveillante
- Un repas offert à chaque service
- Une mutuelle d’entreprise
- De réelles perspectives d’évolution au sein de l’enseigne Eat Salad
Organisation du travail
- Contrat d’apprentissage – 35 heures par semaine
- Planning variable du lundi au dimanche
- 2 jours de repos par semaine
- Horaires adaptés au rythme de votre alternance
N’attends plus, envoie-nous ta candidature dès aujourd'hui pour participer à l'aventure Eat Salad !
Rémunération : Jusqu'à 1 867,02€ par mois
Avantages :
Question(s) de présélection:
- Avez-vous déjà fait de l'alternance ? Si oui, combien d'année?
- Possédez vous le permis de conduire ? Si oui, êtes vous véhiculé ?
- A partir de quelle date seriez vous disponible pour débuter ce poste ?
- Pouvez vous nous transmettre vos jours et horaires disponible pour travailler ?
Lieu du poste : En présentiel
