Située au pied des pistes, La Folie Douce Hotels Chamonix, établissement incontournable de la vallée vous offre la possibilité de profiter librement & facilement de Chamonix & ses montagnes.
Avec notre hôtel de 250 chambres, nos 5 points de restauration, notre terrasse extérieure ainsi que notre espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients.
La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son/sa futur Directeur/Directrice Technique (H/F). Sous la responsabilité directe du Directeur Général, vous serez un acteur clé dans l'organisation et la gestion des services techniques.
Vos missions au quotidien seront les suivantes :
Gestion technique
o Organiser les entretiens, dépannages et suivis des installations électriques et sanitaires
o Planifier les interventions pour résoudre les problèmes d’urgence
o Réaliser les commandes nécessaires pour assurer les missions demandées
o Réaliser des reportings réguliers (demandes d’intervention, travaux en cours...)
o Participer à la mise en œuvre des opérations préventives, curatives et aux projets de rénovation
o Proposer et définir des plans et procédures de maintenance des installations (Système électrique, piscine, chaufferie…)
o Assurer une fonction de conseil en matière de sécurité et de respect des normes en vigueur
o Participer à l’élaboration et au suivi des budgets d’investissement
o Demander des devis et choisir le bon prestataire en fonction des travaux à réaliser
Gestion des énergies
o Gérer et suivre l’intégralité des énergies de l’établissement (électricité, gaz, eau)
o Suivre la facturation des énergies
o Assurer la maximisation des énergies et veiller à leur consommation minimale
Sécurité
o Veiller au respect des consignes de sécurité
o Assurer la sécurité incendie de l’établissement
o Participer à la mise en place des formations nécessaires type formation incendie/évacuation
o Tenir à jour le registre de sécurité de l’hôtel
o Veiller au respect des normes de sécurité incendie notamment en vue du passage de la Commission de Sécurité
o Veiller au bon état du matériel de sécurité présent sur l’établissement
o Coordonner les différentes activités liées au service technique
Gestion administrative et financière
o Gérer et respecter le budget du service et d’assistance technique sur l’ensemble de l’établissement
o Garantir l’optimisation des coûts d’exploitation sur la partie technique
o Contrôler et valider la facturation des prestataires et sous – traitants
o Elaborer les capex et suivre le déploiement
o Négocier les contrats ou les renouvellements de contrat avec les entreprises extérieures ( Appel d’offre )
o Réaliser et améliorer des fiches relatives à la sécurité de l’établissement
o Préparer les commissions de sécurité
o Suivre les plans d’actions de la Commission de Sécurité et des bureaux de contrôle
Organisation & planning
o Elaborer et suivre les plannings de ses équipes
o Communiquer et travailler en collaboration avec les autres services
o Gérer les absences
Garantir la satisfaction des clients
o Viser une satisfaction optimale en garantissant le bon fonctionnement des équipements, la sécurité et la maintenance des installations techniques (électricité, chauffage, ventilation, plomberie, réfrigération, organes de sécurité, protection contre les incendies…)
o Promouvoir tout plan d’action nécessaire à l’amélioration du service client
o Veiller à l’application des standards qualité et respecter les procédures de la Folie Douce Hotels
Qualité, Hygiène & Sécurité
o Coordonner et animer les procédures et suivis réglementaires
o Appliquer les règles de sécurité dans le cadre de l'utilisation des matériels, des outils et des produits
o Respecter les consignes de sécurité, d'hygiène et de santé
o S’assurer du port des EPI de ses collaborateurs
o Veiller au respect de la charte environnement
o Suivre les procédures d’hygiène de l’eau
Management & Communication
o Encadrer et accompagner l’équipe technique et l’équipe sécurité dans les missions au quotidien
o Participer et s’impliquer dans le recrutement, l’intégration, l’évolution et l’évaluation de ses collaborateurs avec le service des Ressources Humaines
o Accompagner les équipes sur le long-terme : mise en place de formations, d’objectifs et d’étapes d’évolution
o Participer aux réunions managers, suivre les actions et aider à la priorisation des actions
o Gérer les problèmes de performance qui surviennent au sein du service
o Faire vivre la culture d’entreprise et ses valeurs : savoir réagir aux comportements inadaptés et être en capacité de recadrer et d’alerter
Formations / Expériences professionnelles :
- De formation supérieure
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Expérience réussie d’au moins 2 à 5 ans sur un poste similaire dans le secteur de l’hôtellerie ou assimilé
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Diplôme SSIAP est un plus
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La pratique de l’anglais est appréciée
Connaissances requises :
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Normes électriques, hygiène, santé et sécurité
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Normes et procédures incendie
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Connaissances : électricité, mécanique, plomberie, informatique, climatisation
Concernant les conditions du poste :
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Poste en contrat cadre
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Possibilité de logement durant la période d'essai
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Accès à la cantine du personnel
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Accès à la salle de sport de l'établissement
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Aide au logement de 150€ brut/mois si logement personnel
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Nombreux avantages dans les commerces de Chamonix
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