Salaires pour le poste Sous Chef, Île-de-France

Superviser l’ensemble des activités en cuisine, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats.

De 1 880,02 € à 3 719,82 € par mois

Il y a 3 jours

Connaître l'utilisation des aliments et leur mode de conditionnement. Connaître l'organisation, le fonctionnement et les activités des établissements…

Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les coûts pour optimiser l’efficacité opérationnelle. Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avec une solide…

De 3 500 € à 4 000 € par mois

Il y a 4 jours

Assister le Chef et le Sous-Chef dans la création et l’ajustement des plats ; Contrôler les bons de livraison en l'absence des responsables ;

Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisés. Il/elle garantit l’application des normes d’hygiène et la…

2 672 € par mois

Poste de catégorie C — filière technique — temps complet à 1607 h annualisé. Mission 2 : Management de l'équipe de production*. Lieu du poste : En présentiel.

Il y a 9 jours