Salaires pour le poste Second De Cuisine (h/f), Courchevel, ARA

L’ambiance est familiale et conviviale, mais nous sommes avant tout des professionnels : la rigueur, le respect des consignes, l’entraide et le travail bien…

En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la qualité de la cuisine, de l’organisation de la production et de l’encadrement de la brigade.

3 900 € par mois

Il y a 1 jour

Seconder le Chef Stéphane Buron et le sous-chef Antonin Buron dans l’organisation, la mise en place et le bon déroulement des services sur les deux cartes (…

Assurer l'entretien de votre poste de travail et du matériel. Participer à la réception et au contrôle des marchandises. Maîtrise des normes d’hygiène (HACCP).

De 2 350 € à 2 450 € par mois

Élaborer les plannings hebdomadaires en adéquation avec l’activité du restaurant et les objectifs de chiffre d’affaires.

Il y a 9 jours

D’assurer les sorties de l’économat et/ou du stock en accord avec les fiches techniques et les demandes du client, sous le contrôle du Chef de Cuisine.

3 500 € par mois