Salaires pour le poste Chef, Nouvelle-Aquitaine

Vous suivez les indicateurs d'activité. Dans le cadre d’un prochain départ en retraite, nous recherchons un chef d’équipe H/F pour piloter les interventions de…

De 30 420 € à 33 800 € par an

Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, desserts) selon les recettes et les standards de l’hôtel.

Déployer les plans d’actions et accompagner les chefs gérants dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts. Compétences en management d’équipes.

De 32 600 € à 33 600 € par an

Effectue les retours des palettes dans le transstockeur sur des commandes déjà traitées. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, méthode, organisation, esprit…

Contrôle la conformité du produit ainsi que l’aspect et la tenue de la palette. Prépare, vérifie et lance les OF (sélection du programme banc et palettiseur+…

Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...). Participation aux frais de transport en commun à hauteur de…

De 29 150 € à 30 150 € par an