Description du poste
En tant que Sushiman H/F dans notre restaurant situé à Gradignan - 33170, vous serez responsable de :
LE POSTE
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies,
- Découper le saumon, poissons
- Rouler les sushis,
- Préparer les garnitures et les sauces,
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé,
- Assurer la saisie des températures et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire,
- Gérer la mise en rayon, vérifier les DLC et DLUO, et la rotation des produits,
- Gérer les stocks, passer les commandes et effectuer des inventaires,
LE PROFIL IDEAL
- Dispose d'une première expérience à un poste similaire
- Sait être à l'écoute, s'adapteur aux recettes maison
- Est organisé et réactif
- A une forte capacité d'adaptation, gérer le coup de feu
- Sait gérer plusieurs tâches à la fois
NOUS PROPOSONS
- Temps plein, CDI
- Repos hebdomadaire
- Rémunération : à partir de 2300€ à 2500€ par mois suivant expérience.
- Mobilité : trotinette , scooter
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
Exigences linguistiques flexibles :
Lieu du poste : En présentiel
