À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Pizzaiolo H/F et apportez votre passion pour la cuisine italienne authentique à notre restaurant. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de délicieuses pizzas qui raviront nos clients. Vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience culinaire mémorable en assurant la qualité et la fraîcheur de chaque pizza servie. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où votre expertise en préparation alimentaire et votre sens du service seront valorisés. Ce poste est une excellente opportunité pour les passionnés de cuisine souhaitant évoluer dans un cadre professionnel convivial et dynamique.
PERSON
- Préparer et façonner la pâte à pizza selon nos recettes et standards de qualité
- Surveiller la cuisson des pizzas pour garantir une texture parfaite et une cuisson homogène
- Garnir les pizzas avec des ingrédients frais, en respectant les recettes et les normes d’hygiène alimentaire
- Assurer la gestion des ingrédients, veiller à leur fraîcheur et leur bonne conservation
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles de sécurité alimentaire
- Participer à l’accueil des clients en assurant un service rapide et courtois lors de la prise de commande ou du service en salle
- Respecter strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine ou en restauration, idéalement comme pizzaiolo ou dans la préparation alimentaire
- Connaissance des techniques de cuisson, manipulation d’ustensiles et gestion des ingrédients alimentaires
- Sens du détail, rigueur et respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante
- Bonne endurance physique pour rester debout pendant plusieurs heures
- Esprit d’équipe, dynamisme et motivation à apprendre et évoluer dans le métier
- Passion pour la cuisine italienne et le service client
Rejoignez-nous pour partager votre savoir-faire culinaire dans une ambiance chaleureuse où votre talent sera reconnu. Nous valorisons chaque membre de notre équipe en offrant un environnement professionnel stimulant, axé sur l’excellence gastronomique et le service client exceptionnel.
Rémunération : 1 795,21€ à 2 100,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
