Papeete (Polynésie Française)
Stage Barman / Barmaid & Animation de Salle (H/F)
Hôtellerie - Restauration
Dans le cadre du développement de notre activité restauration, bar & hospitality, nous recherchons un(e) stagiaire Barman / Barmaid & Animation de Salle motivé(e), dynamique et passionné(e) par l’univers du bar, du service client et de l’ambiance événementielle.
Ce stage se déroulera au sein de deux lieux emblématiques à Tahiti : un rooftop très en vogue ainsi qu’un restaurant panoramique offrant une expérience lifestyle et festive unique, dans un environnement hôtelier dynamique et tourné vers l’expérience client.
Accompagné(e) par notre équipe bar et restauration, vous participerez à la création d’une ambiance conviviale et qualitative tout en découvrant les bases de la mixologie, du service, de l’animation de salle et de l’organisation d’événements.
Préparation et service des boissons
Participation au service bar et à l’accueil client
Mise en place et entretien des espaces bar et salle
Participation à l’animation et à l’ambiance du lieu
Aide à l’organisation des soirées et événements
Gestion du réassort et maintien de la propreté des espaces
Respect des standards d’hygiène et de qualité
Dynamique, souriant(e) et motivé(e)
Sens du relationnel et du service client
Intérêt pour l’univers du bar, de la musique et de l’hospitality
Esprit d’équipe
Capacité d’adaptation et polyvalence
Une première expérience en restauration ou événementiel est un plus
https://www.kontikitahiti.com