Rattaché aux responsables de pôles production, vous aurez la responsabilité du bon déroulement des opérations liées aux process séchage et évaporateur.
Vos missions :
- Piloter la tour de séchage et l'évaporateur
- Conduire et surveiller les installations en produits laitiers et ajuster des paramètres en fonction des consignes et spécifications
- Lavage/ nettoyage à sec de la tour
- Ouvrir/ inspecter et nettoyer les évaporateur avec l’aide ou sans le dépoteur
- Vérifier l’efficacité des nettoyages et désinfecter les installations
- Incorporer des adjonctions (arômes…)
- Prendre des échantillons, analyses, enregistrements de données de process, de traçabilité et interpréter les résultats (SAP, INFOQUAL…)
- Maintenir le rangement et la propreté des environnements des ateliers de production
- Le conducteur process peut être amené à faire des missions à la réception en absence du dépoteur
- Veiller à limiter les pertes produits, conso eaux, produits chimiques et énergies
Autres missions : Sortie et contrôle des palettes
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En absence d’activité, mise à disposition dans les autres services du site
Contrat : CDI avec horaires en 5x8
Lieu : Bénestroff (57)
Quel profil ?
Nous recherchons idéalement une personne ayant une expérience en agroalimentaire (environnement de production) avec des notions d'hygiène et sécurité en industrie agro.
Vos qualités :
- Exigeant
- Coopératif
- Audacieux
- Rigoureux
- Organisé
Bonne gestion du stress
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Pourquoi venir chez EUROSERUM :
- 13ème mois
- Prime paniers
Prime vacances- ️
- Intéressement / Participation
- Indemnité kilométrique
- CSE
