Présentation de l'entreprise
entre montagne et océan, "Le 28", restaurant brasserie de type bistrot vous ouvre sa porte pour entrer dans l'aventure. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire bistronomique, jeune et dynamique dans un cadre agréable.
À propos du poste
Nous recherchons un ou une Chef de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe et nous aider à renforcer notre notoriété et atteindre nos objectifs . tout les jours des produits frais et de saison seront à votre disposition
Responsabilités
- Assurer la qualité et la présentation des produits servis.
- Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à leur bonne conservation.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour coordonner le service.
Profil recherché
- Expérience préalable en tant que Chef ou Cheffe de partie dans un environnement similaire.
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire.
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
salaire à négocier si compétences avérées
expériences requises en bistrot ou semi gastro
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
